La famille Oukile se régale autour du monde

Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache

Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Crèmes choco-pistache et nougatine à la pistache

Ces petites crèmes choco-pistaches et nougatine à la pistache sont à la fois onctueuses et parfumées délicatement.

Source: PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Crèmes au chocolat façon crèmes brûlées

Une variation super gourmande de la crème brûlée classique !! Et un peu de douceur « dans ce monde de brutes », voilà qui fait du bien ….

Source: Les filles, à table !

Crèmes dessert industrielles VS crèmes maison

On aime souvent terminer notre repas sur une petite note sucrée : un laitage, un fruit ou… une crème dessert.

Source: Lucie Houbart diététicienne Rennes

Tarte Abricot Pistache d'après Pierre Hermé : pâte brisée, abricots poêlés à la vanille, crème d'amande-pistache, streusel pistache

A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises

Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

PISTACHO d'après Cécile Moritel : croustillant pistache, biscuit pistache, confit fraise et morceaux de framboises, cream cheese, mousse chocolat blanc pistache

Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte K Pistache Orientale d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde pécan imbibé de mix oriental, bavaroise orientale, chantilly vanille pastis, praliné coulant pistache, glaçage rocher pistache

Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Petites crèmes à la pistache et au pralin

Vous avez remarqué que j'adore les crèmes dessert ? eh oui, en voilà encore une ! cette fois, elle est à la pistache et au pralin.

Source: Catherine et compagnie

Crèmes Brûlées à la Pistache

Voilà des crèmes brûlées aromatisées à la pistache.

Source: La cuisine à ma façon

Crèmes brûlées pistache amande

Source: Les 2 quiches - Prise de tête interdite

Crèmes pistache maison

Petites crèmes pistache faites maison, la recette avec ET sans robot chauffant !

Source: Il était une fois la pâtisserie

Crèmes à la citrouille & à la pistache

INGRÉDIENTS (2 grandes ou 4 petites crèmes) – 200g de citrouille ou courge – 100ml de lait de soja – 1 oeuf entier + 1 blanc – 25g de sucre de coco – 2 gouttes …

Source: LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU

Crèmes à la semoule, pistache & fruits rouges {Vegan – IG bas}

INGREDIENTS (6 pièces) Insert aux fruits rouges: 60g de framboises 50g de groseilles 15g de sirop d’agave (ou de coco) 1g d’agar-agar Crèmes: 580ml de lait de soja ssa 170…

Source: LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU

Crèmes dessert à la pistache (multidélices)(recette autour d’un ingrédient #85)

Bonjour à tous ! J’adore la pistache et donc cette crème à base de pâte de pistache était faite pour moi.

Source: Les Délices de Thithoad

Petites crèmes délice pistache aux éclats d'amandes

Pour 6 pots : 1 boite de lait concentré non sucré 20 cl de crème liquide 1 oeuf 1 tablette de chocolat délice pistache aux éclats d'amandes Faire fondre dans une casserole avec la moitié du lait concentré le chocolat cassé en morceaux.

Source: Popote de petit_bohnium

Crèmes aux oeufs à la pistache avec la multidélice

Recette fait avec la multidélice Avis perso : j'ai adoré et simple à faire Ingrédients : 500 ml de lait demi écrémé 4 oeufs 30 g de sucre fin 5 cuillères à soupe de pâte à pistache Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.

Source: Ma cuisine débutante

Crèmes brûlées pistache /chocolat et nougatine.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Source: Saveurs et Gourmandises

Petites crèmes à la pistache

Recette que j’ai à nouveau trouvée dans mon magazine Cuisine Actuelle, pour ceux qui me suivent j’adore cette revue… J’ai divisé les doses par deux.

Source: Oh, la gourmande

Crèmes chocolat carambar

Ah les crèmes dessert, c’est toujours un moyen gourmand de terminer le repas sans être trop lourd.

Source: Quand Nad cuisine...