Description produit


Après une présentation géographique, historique et culturelle du pays, les auteurs nous invitent à découvrir plus de 40 recettes.
Entrées, viandes, poissons, crustacés, accompagnements, desserts, et spécialités.
Toutes ces délicieuses recettes sont détaillées avec clarté.
Une méthode simple et conviviale pour s'initier aux saveurs de la cuisine vietnamienne.

Caractéristique du produit


Editeur : Orphie G.doyen Editions
Nombre de page : 93
Présentation : relié
Date de publication : 17/11/2010

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