La cuisine des restes
Quand le frigo et le placard à provisions se vident et que les restes du diner de la veille encombrent le plan de travail, il faut faire preuve d'...
Voir la suite
Quand le frigo et le placard à provisions se vident et que les restes du diner de la veille encombrent le plan de travail, il faut faire preuve d'inventivité pour faire un repas avec ce qui reste.
Quand un ingrédient manque ou est en quantité insuffisante, comment le remplacer ou l'adapter ?
50 recettes classées par type d'ingrédient, adaptées pour être réalisées avec ce qu'il reste :Viande et poissons, fruits, féculents, légumes
Caractéristique du produit
Editeur : Artemis Eds
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 110
Présentation : broché
Dimensions : 22.8 x 17 x 1.2 cm
Date de publication : 01/04/2021
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 110
Présentation : broché
Dimensions : 22.8 x 17 x 1.2 cm
Date de publication : 01/04/2021
Nous vous recommandons ces produits
Pros du fumoir: tout savoir fumer : viandes, poissons, legumes, fruits. plus
Après avoir signé plusieurs livres sur la cuisson sur le gril, Steven Raichlen s'attaque maintenant au fumage, une technique de cuisson ancestrale remise au goût du jour.
Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes
La réédition d'un livre de référence.
Petits plats en équilibre
Référence dans différentes émissions culinaires à la télévision (tf1) et la radio (France Info), auteur à succès de plusieurs livres de cuisine, Laurent Mariotte nous livre dans cet ouvrage ses 150 meilleures recettes testées, re-testées et plébiscitées par les téléspectateurs.
Simplissime 10, 15, 20 à table
Voici le livre de cuisine pour les tribus d'amis, les tribus familiales, d'enfants.
Vous apprécierez ces recettes
Assiette estivale : tomates, légumes grillés, nectarine et magret fumé
J'ai découvert que l'on pouvait mettre des fruits dans les salades il y a quelques années en allant dîner au bar à vins "le soleil en cave" à Paris.
Lièvre à la Royale aux essences de chartreuse
Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.
Salade express aux pommes de terre, thon et oeufs durs (CMUM)
Bonjour à tous ! je dois vous gaver avec toutes mes salades non ?! Mon mari mange au resto tous les midis, et le soir il préfère quelque chose de plus léger et simple.
Souper Rapide : Recette Délicieuse Prête en Moins de 30 Minutes
Voici une recette de soupe aux pommes de terre et poireaux, idéale pour souper rapide et réchauffer les soirées froides.
Fondant chocolat amandin au lait d'avoine, abricots secs et cardamome
Voici un petit dessert que j'ai proposé pour clore un dîner "mer & santé".
Gibassié provençal des Treize Desserts
Le gibassié parfois orthographié gibassier ou appelé pompe à l’huile en fonction de l’endroit où l’on se trouve en Provence figure à la table du Gros Souper de Noël.
Pâté au saumon express dans une pomme de terre
Je me suis inspirée d’une recette de Sukie pour improviser ce petit dîner vite prêt.
Filets de dorade express roulés aux courgettes et aux poires
Cette semaine, j’ai été inspiré par de jolis filets de dorade, et comme il me restait quelques petites courgettes blanches et des poires, je me suis dit qu’après tout, on pouvait change…
Omelette Farcie aux Épinards et au Fromage : Un Plat Savoureux et Rapide
Cette délicieuse omelette farcie aux épinards et au fromage est une option saine et savoureuse pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même un dîner léger.
Mini quiches au thon et aux pommes de terre
Des petites quiches individuelles en entrée ou pour un dîner léger, on en fait plein et on peut les conserver au frigo dans une boîte hermétique pour qu’elles ne s’assèchent pas.
Croque-saumon + Salade d’orzo à l’orange
Pour un dîner léger et sans viande, deux suggestions goûteuses: des croquettes de saumon sans pommes de terre, donc plus vite faites, ser.
Pizza indienne express, pomme, cari, saumon +
Si c’est la présence de la tomate qui vous plaît le plus dans une pizza, ne regardez même pas cette improvisation, passez votre chemin.
Courgettes farcies au poisson express
Tomates séchées à l’huile, poivron grillé, conserve de maquereau ou de thon, voici un plat qui demande très peu de préparation et pas bea.
Gratin express de brocoli au thon
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumPour le dîner de ce soir je m’y suis prise très en retard,à 18h il n’y avait toujours rien sur le feu !Il vous est déjà surement arrivé de manquer de temps et…
Penne aux tomates cerises au Cookeo : simple, rapide et délicieux !
Les penne aux tomates cerises au Cookeo sont une recette facile et rapide qui allie simplicité et saveurs méditerranéennes.
![[Recettes de fêtes] Duo de mousses potagères au saumon fumé](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-recettes-de-fetes-duo-de-mousses-potageres-au-saumon-fume.jpg)
[Recettes de fêtes] Duo de mousses potagères au saumon fumé
Aujourd'hui, encore une recettes festive pour le portail féminin de Orange (Pour Elles).
Velouté de poireaux & pommes de terres
Ce que j'aime quand arrive l'automne, c'est de préparer des p'tites soupes en guise de dîner du dimanche soir.
Salade de thon mi-cuit
Assiette ColorPlaytime Frost / Luminarc Hier soir j'avais prévu pour le dîner du thon à la plancha, avec mon coulis de piquillos acheté à Espelette et une purée de pommes de terres à l'huile d'olive et à la roquette.