La chasse est une passion, un sport, un sport noble.
En couverture de Feu Vif, la toute nouvelle ambassadrice Lavazza Alixe Bornon.
Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l'érable, autrement et en tout temps.
Comment ne pas succomber à ces odeurs de cuisine qui sentent si bon l'automne, les sous-bois.
Michel Carrère nous transmet ici un patrimoine culinaire autour du gibier à plumes et à poils riche et peu ordinaire.
Voici un ouvrage qui propose non seulement à tous des façons délicieuses et originales d'apprêter le gibier, mais aussi une foule de renseignements et de techniques qui permettront aux chasseurs de profiter au maximum de leurs prises.