Feu vif n.8

En couverture de Feu Vif, la toute nouvelle ambassadrice Lavazza Alixe Bornon. Diagnostiquée diabétique de type 1 à l'adolescence, le jeune femme... Voir la suite


Description produit



En couverture de Feu Vif, la toute nouvelle ambassadrice Lavazza Alixe Bornon.
Diagnostiquée diabétique de type 1 à l'adolescence, le jeune femme a fait de son handicap une source d'inspiration et élabore aujourd'hui des gâteaux à index glycémique contrôlé, en pâtisserie de boutique.
À l'intérieur :HISTOIRE DE CUISINES aborde la brigade ;SUR LE FEU passe Amandine Chaignot au révélateur ;AVEC STYLE s'intéresse aux chasseurs de vin ;TRADI/TRENDY La bouillabaisse avec Ludovic Turac ;UN PRODUIT, UN CHEF Dan Bessoudo (Ventabren) s'attaque au maquereau ;LE GOÛT DES AUTRES Mylène Pratt, qui fait de la maroquinerie pour la salle ;OPEN BAR Escale à Bordeaux, chez Symbiose à Bordeaux ;BEC SUCRÉ Ce sera au caramel ;C'EST TENDANCE Découverte de la Table du Comté, restaurant éphémère et itinérant au service du fromage franc-comtois ;LONG COURT Londres (ANGLETERRE) ;LE VERRE DE NOS ENVIES On explore le whisky ;COFFEE STORIES Deux experts expliquent le Slow Coffee ;

Caractéristique du produit


Editeur : Le Contrepoint
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 29.1 x 19.6 x 0.8 cm
Date de publication : 23/01/2020

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