Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des soupes à décliner au quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide).
Véritable artiste des fourneaux, Pierre Gagnaire met sa gastronomie à la portée de tous, en adaptant ses meilleures recettes pour le grand public, et cela de l'entrée au dessert.
Le livre de cuisine santé de Gautier Mobuchon est avant tout un livre plaisir et bien-être.
Si vous aimez le fait-maison à base de bons produits et que vous n'êtes pas contre éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs, la cuisine de Malika Nguon est faite pour vous.
J'ai tenté cette recette, car chez nous on n'aime pas trop la charcuterie avec le gras, et la coppa est beaucoup moins grasse que la pancetta (désolée pour les puristes) Je n'ai pas salé mon plat , la coppa suffit pour cela.
Onzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des verrines colorées et délicieuses proposées par Anne, avec un velouté de chou fleur parfumé au curry, des tuiles de parmesan et de la coppa.
Le Tiramisu Coppa Parmesan Tomate est une entrée originale aux saveurs de l'Italie !!! Le tiramisu, habituellement fait en dessert est décliné ici en version salée !!! Voici la recette pour 6 bonnes verrines bien garnies !!! (Perso, j'avais doublé les.
J’aime beaucoup les asperges, les vertes sont mes préférées, la saison est courte alors j’en profite pour nous régaler.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Chaud ? Soif ? envie de fruits ? de fuir la cuisine ? Cette salade est pour vous !
Sitôt qu'une recette du Thuriès Magazine est reproductible, je m'empresse de l'essayer.
Je vous partage une idée apèro avec un mélange de saveurs qui a fait succés chez moi .
Encore des asperges, c'est tellement bon, et la saison reste assez courte puisqu'elle s'étend sur environ 3 mois, alors il faut en profiter.
Petite entrée vite prête où le salé des jambons crus se mélange au sucré des fruits rouges.
Aujourd'hui je vous partage une idée rapide pour vos prochains apèros .
Pour celles et ceux qui me suivent de plus ou moins près, vous savez peut-être combien j’aime improviser dans ma cuisine avec ce que j’ai.
Encore des asperges, mais c'est tellement bon, et la saison reste assez courte puisqu'elle s'étend sur environ 3 mois, alors il faut en profiter.
Une recette de bouchées très faciles à faire et qui pourtant ont toujours énormément de succès.
La coppa di testa, testa in cassetta ou sopressata di testa est une charcuterie d’Italie centrale à base de tête de cochon cuite, désossée et moulée.
Oeufs à la coppa Ingrédients : 2 oeufs, 6 tranches de coppa, beurre, sel Mettez à rissoler les tranches de coppa à sec dans une poêle.
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Omelette à la coppa et fromage Ingrédients : 2 oeufs, 4 tranches de coppa, fromage corse ou italien (parmesan, mozarella, .
Pour 2 : 400 g de dos de cabillaud 250 g de jeunes pousses d’épinards 12 tranches de coppa Rincer les pousses d’épinard et les mettre 5 minutes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Omelette (frittata) aux pleurotes et coppa Ingrédients : 2 œufs, 100 g.