L ECOLE DE CUISINE ITALIENNE LEGUMES
Prêts pour l'été qui approche, voici les derniers titres de cette excellente collection mettant à l'honneur la cuisine italienne.- Abordables et c...
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Tags :
Plat, Sauce, Dessert, Chocolat, Maïs, Salade, Palette, Rapide, Italie, Végétarien, Été, Rôti, Légume, Europe, Saison
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisine végétarienne et végan, Desserts, Légumes, Régime spécial, Viandes, volailles, gibiers, Apprentissage et techniques professionnelles, Dictionnaires et Encyclopédie, Épices, herbes, aromates et condiments, Sauces, Europe, Chocolat, Aliments complets, Cuisine italienne, Boissons, Cuisine salée, Salades, Cuisine Végétarienne
Prêts pour l'été qui approche, voici les derniers titres de cette excellente collection mettant à l'honneur la cuisine italienne.
- Abordables et compacts, ces livres proposent des recettes quotidiennes faciles, rapides et adaptées à tous les budgets.
Ils ont été conçus pour permettre aux lecteurs de préparer chez eux d'authentiques plats italiens.
- Ces livres, parfaits pour les débutants, fournissent des explications illustrées pour maîtriser les techniques de base et 75 recettes variées.
- Le lecteur y apprend à cuisiner des recettes simples puis à développer sa palette culinaire grâce à des techniques plus élaborées.
- Les recettes sont clairement expliquées, pas à pas, pour un résultat garanti.
- L'École de cuisine italienne : Légumes propose des recettes de salades et de légumes cuisinés à la vapeur, à l'eau, mijotés, frits, rôtis ou au four.
Les recettes de cet ouvrage ne sont pas nécessairement végétariennes, mais fourmillent d'idées pour cuisiner au mieux les légumes.
Caractéristique du produit
Editeur : Phaidon
Format : Illustré
Nombre de page : 176
Présentation : broché
Dimensions : 22.7 x 16.5 x 1.5 cm
Date de publication : 26/05/2016
Format : Illustré
Nombre de page : 176
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