Jamais malade avec le programme Fodmap

Souffrir d'intolérances alimentaires, du syndrome de l'intestin irritable ou de tout autre trouble digestif... c'est tout simplement l'enfer ! Prè... Voir la suite

Tags : Chou, Entrée, Dessert, Pomme, Abricot, Chocolat, Rapide, Facile, Pâtisserie, Sans gluten, Ig bas, Été, Bébé, Régime, Fruit, Enfant, Micro-ondes, Allégé, Grèce, Vapeur, Digestif, Diabétique, Saison, Sans allergène, Fruit jaune

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Desserts, Entrées, Fromages, Gastronomie, Légumes, Régime spécial, Goûters, Apprentissage et techniques professionnelles, Conserves - Congélation, Épices, herbes, aromates et condiments, Pain, Cuisine familiale, Cuisine légère, Cuisine traditionnelle, Cuisine vapeur, Guides et recettes, Micro-ondes, Europe, Chocolat, Pâtisserie, Gastronomie et littérature, Aliments complets, Diabétique et sans sucre, Faible en glucides, Pauvre en sel, Perte de poids, Régimes anti-allergiques, Riche en protéines, Sans gluten, Santé cardiaque, Cuisine grecque, Boissons, Boulangerie, Alimentation du bébé, Cuisine salée, Santé

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Description produit

Souffrir d'intolérances alimentaires, du syndrome de l'intestin irritable ou de tout autre trouble digestif...
c'est tout simplement l'enfer !
Près de 20 % de la population occidentale, dont une majorité de femmes, serait touchée.
Il a été scientifiquement établi qu'un régime pauvre en Fodmap (Fermentescibles, Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides And Polyols) était efficace pour soulager ces maux.
Les Fodmap sont des glucides à chaîne courte que le petit intestin a du mal à absorber.
Ils sont présents, par exemple, dans le chou, l'oignon, l'ail, les haricots, la pomme, l'abricots.
Ce livre réunit 100 recettes de saison, pauvres en Fodmap, dans toutes les catégories : entrées, plats, desserts, boissons.
Faciles à cuisiner, saines, savoureuses, elles ont tout pour plaire !
Pour que manger redevienne un plaisir à partager.

Caractéristique du produit

Editeur : Hachette Pratique
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 240
Présentation : broché
Dimensions : 25.2 x 19.6 x 2.6 cm
Date de publication : 21/02/2018

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