Les desserts de Cédric Grolet sont de ceux qui vous procurent une émotion inoubliable.
Foie gras : ces deux mots rayonnent, en France et dans le monde, d'une popularité et d'une estime qui en font l'une des spécialités les plus plébiscitées - et qui suffisent à mettre l'eau à la bouche.
L'apéro, c'est sacré ! Entre amis ou en famille, l'été sur la terrasse ou l'hiver au coin du feu.
Zéro culpabilité, un maximum de plaisir ! Après sa grossesse, et 28 kilos supplémentaires, Jesta Hillmann a voulu se mettre à la cuisine afin de rééquilibrer son alimentation.
Cet été j'ai décidé de me lancer dans les confitures bicolores penchées, C'est l'occasion d'avoir 2 saveurs dans le même pot, avec deux couleurs
Gratin crèmeux de figues à la vanille (bientot la semaine de la figue chez Lavande !) J'ai été très heureuse voir que c'était la figue qui a.
L'été dernier je me suis lancée dans mes premières confitures : abricot-pèche, pèche-groseille et figues.
Recette de fête [Recette sans gluten et végétalienne] Les repas de fêtes ont une particularité, c'est qu'en plus, que les mets soi.
Comme toute foodista qui se respecte, je ne peux n'empêcher lorsque je vais quelque part de trouver des p'tites choses gourmandes à ramener de vacances.
En prévision des fêtes, je vous propose ce soir un chutney de figues qui accompagnera idéalement le foie gras, du moins pour ceux qui appréc.
Si vous êtes fan de figues, voilà une petite idée pour l'apéro :-) Et avec la sauce au gorgonzola.
Voici une bonne opportunité de goûter à ma gelée de foin ramenée du Vercors, dans une tartine sucrée salée délicieuse.
La période des crêpes c'est en ce moment, et ce que j'adore avec c'est la confiture.
Mes souvenirs gourmands remontent parfois à très longtemps .
Méli-mélo de nectarines et de figues dans un sirop épicé au laurier.
Occupation du week end, on profite de cette fin d'été pour récolter les figues du jardin, les figuiers sont chargés de fruits violets ou verts, bien sucrés et parfumés.
Une recette apéritive que l'on peut tout à fait préparer en deux temps en faisant les gaufres de betterave la veille ainsi que la crème au fromage pour ensuite ne prendre que quelques minutes à assembler.
J?adore les contrastes, donc cette salade sucrée-salée était faite pour moi! Dès le début de la saison des figues, ça devient ma salade fétiche.
Bonjour! Petite ballade gourmande aujourd’hui, à la découverte des talents ma région.
La figue est le fruit de la fin de l'été , et à la fin de l'été c'est aussi la rentrée scolaire, il faut donc penser au goûter des enfants.