Desserts et pâtisseries

Ce livre vous offre trente recettes originales et savoureuses de desserts et pâtisseries. Aussi bien du Maghreb que de l'Orient : Baklawa du Bey, B... Voir la suite

Tags : Dessert, Orange, Amande, Maghreb, Pâtisserie, Pistache, Bouchée, Fleur, Fruit à coque, Baklava

Catégories : Livre, Desserts, Pâtisserie

Authentiques Zaru Soba - nouilles soba avec une sauce froide

Une recette authentique, rapide et délicieuse de zaru soba

Source: Marc Winer

Zaru Soba - Nouilles soba froides - ざるそば

Des nouilles de sarrasin froides avec une délicieuse sauce pour les tremper.

Source: Comme au Japon

Zaru Soba - Nouilles soba froides - ざるそば

Des nouilles de sarrasin froides avec une délicieuse sauce pour les tremper.

Source: Comme au Japon

Zaru Soba

Zaru Soba ou Zaru udon ( les nouilles froides): Un plat d'été traditionnelle : Les nouilles froides Ingrédients pour 2 personnes: 250g sachet de soba 250ml environ de soupe préparée avec du soba tsuyu (bouillon de soupe pour soba en épiceries.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Soba et queue de lotte en bouillon miso

Soba et queue de lotte en bouillon miso Des pâtes sans gluten Soba en japonais veut dire sarrasin, en breton c'est ed-du.

Source: Délices de la côte ouest de la France

Soupe soba aux champignons

Aujourd’hui nous parlerons Soba, ces délicieuses nouilles japonaises fabriquées à base de farine de sarrasin, elles peuvent être servies froides sur un panier accompagnée d’une sauce soba (c’est les mori-soba ou zarusoba) ou chaudes dans un bouillon.

Source: La tambouille de Violette

Soba maison et queue de lotte en bouillon miso

Soba, les pâtes japonaises sans gluten Soba en japonais veut dire sarrasin, en breton c’est ed-du.

Source: Ouest Délices

Soba complètes à la bretonne

Découper le jambon en lanières.

Source: Cuisine-libre.fr

Tsukimi soba

Faites chauffer le dashi, la sauce soja, le mirin et le sel dans une grande casserole.

Source: Cuisine-libre.fr

Nouilles soba en salade, mangues et aubergines, d'Ottolenghi

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Source: une aiguille dans l' potage

Moules au gingembre et nouilles soba

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Source: une aiguille dans l' potage

Nouilles Soba au tofu fumé, bok choy, gingembre, et plein d'affaires

Pendant que les nouilles Soba cuisent, nouilles auxquelles se joindront du bok choy pour la dernière minute de cuisson (ou un autre chou.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Salade de nouilles soba

Voici une petite salade estivale très rapide à préparer, qui nous vient tout droit du Japon.

Source: Charlie Cocotte

Salade tiède improvisée de nouilles soba au boeuf et sauce aux arachides

Je me demandais bien quoi faire avec mes nouilles soba au sarrasin l'autre jour.

Source: La cuisine d'Anna

Wok aux nouilles Soba

Il y a encore quelques semaines je ne connaissais pas du tout ces nouilles Soba.

Source: La cuisine tout simplement

Yaki soba & Yaki Pasta - 焼きそば&焼きパスタ

Les traditionnelles Yaki soba ! Les nouilles sautées japonaises

Source: Comme au Japon

Nouilles soba aux légumes du printemps

Parce qu'il reste encore quelques jours de printemps même si on n'a pas vraiment eu l'impression d'en avoir un véritable je vous propose ce plat qui a tout pour me plaire, des légumes cuits al dente et des nouilles soba, nouilles japonaises à la farine.

Source: Les petits plats de Béa