Rustiques ou raffinées, craquantes ou moelleuses, légères ou nourrissantes, les tartes salées et sucrées sont les incontournables d'une bonne table conviviale.
Avec ou sans levain ? Au robot ou pétri main ? Au four ou à la cocotte ? Quelle farine pour quel type de mie ? Autant de questions que tout le monde se pose au moment de s'improviser boulanger.
Les aliments séchés et déshydratés (légumes, plantes médicinales, aromatiques, champignons mais aussi viandes, soja, seitan) sont faciles à préparer chez soi.
Des goûters de fête 100 % hypoallergéniques !Mélanie Dugast a concocté ces recettes pour que sa petite dernière, 3 ans, poly-allergique, puisse avoir un bel anniversaire et inviter ses copains et copines, comme les autres, avec des bonbons, des gâteaux, des jeux.
Ce pain marbré au chocolat et aux bananes est santé et facile à réaliser.
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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Voilà une idée facile pour le goûter de vos enfants, à décliner selon les goûts dans la garniture, mais aussi dans le pain avec par exemple.
Une recette de banana bread revisitée à base de bananes, poudre d'amandes, vanille, pépites de chocolat.
En ce week-end d’Epiphanie, je ne pouvais pas vous laisser sans une galette des rois! Et pourtant je n’en ai encore pas fait cette année, tant pis je vous en donne une réalisée l’année dernière trop tard pour être publiée à l’époque.
Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.
Selem alaykoum/bonjour Je vous fais une petite récap des gateaux sans cuisson,facile et rapide à réaliser pour l’aid!! des gateaux au pain d’épice,aux fruits sec,aux speculos….
Le pain à la citrouille est un pain pas comme les autres, un classique de l'automne, avec ses saveurs réconfortantes et épicées.
Ce pain marbré au chocolat et aux bananes est santé et facile à réaliser.
Le pain perdu est un classique réconfortant, souvent préparé pour ne pas gaspiller les restes de pain.
Le pain aux bananes et noix moelleux est un classique de la pâtisserie maison.
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du MirazurNiveau de difficulté : facile
Les biscuits nature sans beurre sont une petite merveille culinaire qui allie simplicité, légèreté et gourmandise.
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Que ce pain est gourmand ! Doucement parfumé, bien tendre et moelleux, et facile à faire.
Le pudding à la banane ou crème dessert à la banane est une douceur intemporelle qui séduit les papilles avec son goût riche, sa texture onctueuse et son arôme naturellement sucré.