100 recettes de conservation ! Sauce tomate, cornichons, chutney de chou rouge, chutney d'échalotes, ratatouille, cassoulet, riste d'aubergines, chou-fleur mariné aux graines de moutarde, confiture de pêches, confiture de tomates vertes, curd de framboise, compote de pommes maison.
Le livre incontournable pour s'initier à la vapeur douce.
La réédition d'un livre de référence.
Le cuisinier Yotam Ottolenghi revient avec un nouvel ouvrage consacré à la cuisine végétarienne.
Calories de la salade : 38kcal pour 100g Calories de la sauce au yaourt épicée : 16kcal pour 28g - 56kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour environ 3-4 personnes Ingrédients : - 100g de mâche - 300g de d'aubergine grillé (surgelé.
La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.
La Caponata est un plat diffusé dans tout le bassin méditerranéen, on y retrouve les aubergines, tomates, câpres et olives.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Recette facile de petits biscuits, à mettre sous le sapin, pour l'arrivée du père Noël.
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 8 belles pommes de terre (type Monalisa ou Bintje) 3 cuillères à soupe d’huile
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 1 dizaine de carottes moyennes 2 échalotes 6 cuillères à soupe de crème fraîche
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Recette de fleurs de courgettes farcies, mozzarella, jambon de Parme et ricotta.
Un flan parfumé aux courgettes, fromage et poivrons grillés
Ce sont de rouleaux d'aubergine farcis de ricotta, mozzarella et épinards, servis dans une sause légère de tomate.
Ces biscuits seront parfaits pour les fêtes de Noël.
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Pour 6 pots : 6 bananes bien mûres 6 cuillères à soupe de fromage blanc 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 billes de chocolat (noir ou au lait) Éplucher les bananes puis
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Pour 4 personnes : 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon cru 4 cuillères à soupe de sauce tomate 1 courgette 1 grosse tomate 1 boule de mozzarella di bufala 1 gousse
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 15 minutes – Difficulté : Facile Pour une vingtaine de mini pizza : 1 belle courgette de la sauce tomate des champignons de Paris