Apéro

Toutes les recettes indispensables pour réussir vos apéros !Brochettes de thon, crevettes et mangue, mini-rouleau de printemps, accras de morue, ta... Voir la suite

Tags : Morue, Cabillaud, Crevette, Thon, Fraise, Alcool, Burger, Cocktail, Apéritif, Mojito, Sangria, Foie, Accras, Tarama, Mini, Maison, Saison, Poisson gras, Bénin

Catégories : Livre, Cuisine au quotidien, Vins - Spiritueux, Cuisine traditionnelle, Livres alcools et spiritueux, Boissons, Coktails, Cuisine salée, Apéritifs, Burgers

Voir l'offre

Toutes les recettes indispensables pour réussir vos apéros !
Brochettes de thon, crevettes et mangue, mini-rouleau de printemps, accras de morue, tarama maison, bonbons de foie gras, mini-burgers, mojito à la fraise, sangria rose.
Convivialité assurée !

Nous vous recommandons ces produits

Cuisiner pour soi et pour bébé

Afin de faciliter les repas familiaux au quotidien et de préparer des plats sains et faits maison, découvrez 65 recettes pour cuisiner la même recette pour vous et votre bébé, que ce dernier ait 4 mois, 6 mois, 8 mois ou 1 an.

Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes

La réédition d'un livre de référence.

Petits apéritifs entre amis

Pour changer de la traditionnelle planche de charcuterie, des éternelles chips et des ennuyeuses cacahuètes, laissez-vous porter par l'ambiance festive des tapas à l'espagnole ! Retrouvez dans ce coffret tout ce qu'il vous faut pour passer une délicieuse soirée : Dans ce coffret : - 1 planche, pour présenter vos tapas sous leur meilleur jour ! - 1 boîte à piques, pour ne plus jamais tomber à court de cure-dents ! - 1 livret de 20 recettes bluffantes à picorer avec les doigts - Gaspacho - Beignets d'oignon rouge - Banderillas d'olives et poivrons grillés au pimenton - Maïs grillé, sauce aux herbes du jardin - Petits roulés au lomo et cantal - Patatas bravas et aïoli - Mini-poivrons farcis au chèvre et aux olives - Empanadas à l'oignon et au chorizo - Croquettes de pommes de terre et comté au jambon ibérico - Croquettes de risotto fondant, coulis de tomates aux herbes - Moules au comté et au chorizo - Brochettes de filets de sardines marinées - Croquettes de brandade panées - Friture de petits poissons - Queues de langoustine croustillantes et chutney au curcuma - Calamars, mayonnaise au citron vert - Brochettes de crevettes panées au wasabi - Mojito - Margarita - Tequila Sunrise

Guadeloupe: Produits du terroir et recettes traditionnelles

Née des différentes influences caraïbes, européennes, africaines et orientales, la cuisine de Guadeloupe a été patiemment façonnée par l'historie.

Vous apprécierez ces recettes

P'tits accras de crevettes

J'ai goûté des accras de morue maison pour la première fois la semaine dernière.

Source: Un p'tit tour dans ma cuisine

Apéro

Mini croissant, Accras de morue, Champagne avec crème de châtaigne de mon partanaire Eyguebelle , Chip's Bret's, toast de terrine maison de chevreuil

Source: La cuisine de laeti

Cocktail estival à la pêche

La pêche est l'un des fruits emblématique de l'été : dodu, duveteux, à la chair sucrée orangée ou blanche, elle a un parfum incomparable si elle est cueillie à bonne maturité.

Source: Les petits plats du Prince

Accras de morue

Accras de morue Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de farine, 1 càc de bicarbonate de soude, 1 petit oignon, 1 gousse d'ail, persil,.

Source: amafacon

Accras de morue

J'adore les accras de morue, ces p'tites choses bien relevées sont parfaites pour un apéro avec par exemple un p'tit cocktail au rhum.

Source: Audrey Cuisine

Acras de morue

Quatre très belles années passées aux Antillles, en Martinique.

Source: La popote du cochon

Des Accras de Crevettes

Ces accras sont une variante des traditionnels accras de morue des Antilles.

Source: Pâtissons des Douceurs

Sauce aigre douce

N’ayant pas eu de sauce avec les accras de morue achetés, j’ai cherché une sauce rapide à réaliser pour les accompagner.

Source: Elodie cuisine

Mini brioche burger, au foie gras et confit d'oignons

Encore une entrée, pour les fêtes de Noël qui approchent.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Salade de pommes de terre au foie de morue/thon + poudre de baobab et piment bio capsaïcine

C'est encore l'été, il fait chaud, le soleil brille.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Acras de morue

Un morceau de morue dessalée surgelée dans mon congélateur, pas suffisamment gros pour en faire un repas pour deux, et jamais préparé d'acras maison, l'occasion c'est ainsi présentée.

Source: Les petits plats de Béa