Alors, on mange quoi ?
Sucres en excès, graisses saturées, fruits pleins de pesticides..., comment nos assiettes ont-elles pu devenir de qualité aussi médiocre et à ce p...
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Sucres en excès, graisses saturées, fruits pleins de pesticides...
, comment nos assiettes ont-elles pu devenir de qualité aussi médiocre et à ce point inquiétantes ?
Si aucun aliment n'est mauvais dans son état naturel, les multiples transformations qu'ils subissent posent question.
À l'aide des données scientifiques les plus récentes, cet ouvrage vous aide à discerner le bon du toxique.
- Une nouvelle approche globale de l'alimentation, du sol à la table.
- Choisir ses produits pour protéger sa santé contre les maladies (cancers, AVC, diabète...
) - Apprendre à consommer sain et à cuisiner bien.
Caractéristique du produit
Editeur : Lgf
Nombre de page : 320
Présentation : Poche
Dimensions : 18 x 11 x 1.7 cm
Date de publication : 08/11/2017
Nombre de page : 320
Présentation : Poche
Dimensions : 18 x 11 x 1.7 cm
Date de publication : 08/11/2017
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