Comment enflammer un saladier de punch pour impressionner vos invités ? Comment réaliser le cocktail parfait en fonction des goûts de vos convives ? Quels alcools et jus se procurer pour composer le bar idéal ? Combien de glaçons prévoir pour une soirée avec trente personnes ?Cet ouvrage, organisé autour des différents profils d'alcools, de leur histoire et de leur mode de fabrication, combine avec intelligence recettes, astuces et conseils, pour piocher de quoi réaliser de délicieux brevages tout en maîtrisant l'art de la mixologie.
LES MEILLEURS COCKTAILS AVEC ET SANS ALCOOL !Une grande variété de recettes, toutes illustrées.
Quand le bar devient un lieu de création, porté par la maîtrise d'un véritable savoir-faire et la révélation d'un style, l'art infuse dans le cocktail.
Connue au-delà de nos frontières pour ses liqueurs et absinthes supérieures, la distillerie Combier est forte d'une tradition de plus de cent quatre-vingts ans et d'un savoir-faire authentique.
Le chef Arnaud d'Apogée Bar vous propose de découvrir la nouvelle tendance en 2023, les cocktails estivales préparées avec du Whisky
Un cocktail magique n'est pas, à mon sens, un cocktail complexe à réaliser, avec des dégradés de huit couleurs et des sculptures de fruits au dessus.
Mais dit donc, c'est qu'elle commence à avoir un sacré paquet de recette à cocktail Popotte.
Un Bar à Mojitos DIY, avec Recette & Freebies - le moyen facile et ludique pour servir des cocktails à une Party mexicaine!
La Mauresque est un cocktail typique du Sud de la France, plus précisément de la région provençale.
Le daiquiri est un cocktail cubain à base de rhum et de jus de citron vert qui tient don joli nom d'une plage proche de Santiago de Cuba.
Mes bonnes adresses de restaurants et bars à cocktails à Cognac
Ce cocktail Daiquiri à base de rhum blanc, de citron vert et de sirop de sucre de canne est un délice.
Découvrez en 2023, qu'est-ce que le Ramos Gin Fizz et venez réaliser le cocktail avec la recette incroyable de chef Arnaud Apogée Bar
En 2023, le chef Arnaud d'Apogée Bar vous propose les meilleurs cocktails à la vodka à réaliser à la maison.
Martini à la grenade Une recette de cocktail alcoolisé très facile à faire que l'on peut personnaliser en fonction de ses goûts, de l'occasion ou de ce que l'on a dans son bar.
Cuisiner pour Gérard LANVIN et DANI , !! Un super cocktail dans une galerie d'art à Lyon " rue de l'arbre sec " Percep Gallery " du foie gras mi-cuit aux figues en Open-Bar , jambon braisé au foin, Noix de St Jacques poêlées au vin de Provence, petites.
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
Je vous propose une recette de cocktail sans alcool très rafraîchissante : le Cocktail des Schtroumpfs.
Ce cocktail à base de rhum ambré et jus d'ananas est un délice.
Le chef Arnaud d'Apogée Bar vous propose de tout savoir sur quel rhum pour le mojito ? Ici, vous allez découvrir tous les secrets