25 desserts vegan
Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d'oeufs mais des conseil...
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Tags :
Riz, Oeuf, Dessert, Chocolat, Maïs, Lait, Amande, Crème pâtissière, Végétalien, Pâtisserie, Végétarien, Fromage, Génoise, Pâtissière, Fécule, Rustique, Fruit à coque
Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan !
Pas de beurre, pas de crème, pas d'oeufs mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d'amande, fécule de maïs, banane, lait de riz.
) Des recettes inratables et gourmandes qui ont fait le succès des livres vegan de Marie Laforêt.
Caractéristique du produit
Editeur : La Plage Editeur
Format : Illustré
Nombre de page : 70
Présentation : broché
Dimensions : 22.1 x 16.1 x 0.8 cm
Date de publication : 19/03/2015
Format : Illustré
Nombre de page : 70
Présentation : broché
Dimensions : 22.1 x 16.1 x 0.8 cm
Date de publication : 19/03/2015
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