Jour après jour, laissons-nous séduire par la cuisine de Provence, patrimoine aux saveurs et senteurs remarquables et contribuant au rayonnement de la gastronomie française.
Après Les Bastides Marseillaises, puis Les Pigeonniers de Provence, Gilles Mihière et Patrice Binet renouent leur complicité pour une nouvelle aventure, gourmande et colorée, dédiée aux Arts de la Table.
Une « Cacho-maïo » en provençal, c'est une tirelire.
Nathalie et Philippe ont recueilli 30 recettes provençales, simples et authentiques.
Elle est belle, la route du Sud ! Embarquez avec Les Niçois, destination Nissa la Bella.
Recettes paysannes de l'herault