Je compose mes assiettes complètes - lunch-box, pique nique, repas en famille ou entre amis
Fini le sempiternel menu : entrée - plat - dessert ! Finies les fins de repas où nous nous sentons trop lourds, où la digestion est à la peine.
Un mode de vie végetarien et végétalien
La fréquence des questions reliées à la façon de mener une vie exempte de cruauté et le désir de soulager la souffrance des animaux fut à l'origine de ce petit livret présentant les modes de vie végétarien et végétalien.
Les algues
Consommées quotidiennement depuis des siècles dans de nombreux pays d'Asie où elles sont partie intégrante de la cuisine traditionnelle, les algues font depuis quelques années une timide percée sur nos tables européennes.
Simplement mad !
Qui n'a pas connu ce moment très critique du que faire à manger ! accompagné du je n'ai pas le temps pour, trop dur.
C comme cantine végé : changer d'assiette pour sauver la planète
C comme Cantine Végé est un manuel pour se poser des questions sur notre modèle alimentaire - et celui de nos enfants - avec l'Association végétarienne de France (AVF).
Auvergne végétale, recettes bien-être
Un ouvrage construit en trois parties - les légumes et les lentilles, les fromages et les fruits - mêlant des recettes traditionnelles et des créations autour des produits auvergnats.
Assiettes vegan
Riz noir aux légumes émincés, lentilles à l'indienne, boulghour à l'orientale, pois chiches épicés.
Ma cuisine végane : recettes pour un mode de vie nature
145 recettes véganes simples et délicieuses imaginées par la célèbre cheffe islandaise Solla Eiríksdóttir.
Vegan facile
Passez tous en cuisine avec Vegan facile !Réalisez, avec des ingrédients simples et accessibles, de délicieux plats vegan.
Alimentation du nouveau monde saine et bienveillante : comment devenir vegan ?
Florence Lacaze partage à travers cet ouvrage plus de trente ans d'expertise en consultations individuelles et guidance de groupe.
Les recettes réconfort de jean-philippe : 100 recettes véganes
Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient avec 100 nouvelles recettes pleinement réconfortantes.
Simplement vegan : 200 recettes végétales, rapides et gourmandes
Avec ses nouveaux ingrédients, la cuisine vegan peut souvent être déroutante.
Pâtisserie vegan
CROISSANTS SANS BEURRE, MACARONS SANS oeUFS, CRÈME ANGLAISE SANS LAIT, MILLE -FEUILLES, FINANCIER OU OPÉRA SANS PRODUITS LAITIERS.
La recette parfaite : mealprep vegane - 80 recettes véganes
Vous souhaitez végétaliser votre alimentation sans passer des heures à cuisiner ?Katia Bricka, fondatrice du blogue La recette parfaite, vous propose des recettes véganes, en mode mealprep.
Je m'initie à l'alimentation cétogène 100% hypotoxique : des recettes faciles et des idées de menus pour chaque profil
Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, sans gluten et sans produits laitiers, basée sur des produits bio et de qualité, l'alimentation cétogène et hypotoxique est la solution pour se nourrir sainement et préserver sa santé.
Apéros et buffets vegan
Devenez un véritable veganizer avec plus de 60 recettes d'apéros et buffets vegan qui réuniront famille et amis autour d'un même plaisir : partager un bon moment en toute gourmandise.
Saisons - la table végane
Renouer avec l'art de la table.
Cuisiner végétal, un défi pour la santé - une cuisine végétale simple, rapide et savoureuse
Comment cuisiner des plats sains, à base de végétaux qui soient délicieux ? C'est la question que je me suis posée quand nous avons décidé de devenir végétaliens, de ne manger que des végétaux.
Le petit livre de la cuisine végétarienne en 130 recettes
130 recettes saines et gourmandes conçues par une diététicienne.
N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette !
Pesticides, perturbateurs des hormones, molécules de Maillard, huiles minérales.