Je compose mes assiettes complètes - lunch-box, pique nique, repas en famille ou entre amis


Description produit


Fini le sempiternel menu : entrée - plat - dessert !
Finies les fins de repas où nous nous sentons trop lourds, où la digestion est à la peine.
Place aux plats uniques et assiettes complètes !
Grâce à ce livre vous pourrez composer des assiettes saines, légères et complètes, sans carence en vitamines, fibres ou protéines.
Vous vous adapterez aux appétits, aux goûts et aux rythmes de vie de chacun.
Soupes ou salades complètes, assiettes de saison, assiettes végan, plats mijotés, mais aussi rouleaux de printemps, fast-food « maison », pan-bagnat ou « croque-famille », les propositions d'Amandine et Olivier sont variées et aussi alléchantes les unes que les autres...
Ces 50 recettes d'assiettes complètes ou de plats uniques, végétariens ou non, proposent une cuisine facile et rapide, goûteuse, sobre, équilibrée et variée au fil des saisons.
Au travail, à la maison, entre amis le week-end, avec ce livre nous ne serons plus jamais à court d'idées !
En prime, des recettes de sauces, assaisonnements et condiments qui donneront une touche inédite à vos plats uniques !

Caractéristique du produit


Editeur : Terre Vivante
Nombre de page : 118
Présentation : broché
Dimensions : 21 x 21 x 1.1 cm
Date de publication : 24/01/2014

Nous vous recommandons ces produits


Recettes vegan

Recettes vegan

De plus en plus de personnes décident d'adopter un régime végétalien (excluant viande, poisson, produits laitiers et oeufs).

Cuisine végétarienne - Super Facile

Cuisine végétarienne - Super Facile

Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées pour les végétariens.

Cuisine vegan petit budget

Cuisine vegan petit budget

Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.

Vous apprécierez ces recettes


Découvrez comment préparer les rouleaux de laitue avocat et légumes : Une explosion de fraîcheur et de saveurs

Découvrez comment préparer les rouleaux de laitue avocat et légumes : Une explosion de fraîcheur et de saveurs

Les rouleaux de laitue avocat et légumes constituent une option légère, saine et délicieuse pour les amateurs de cuisine simple et équilibrée.

Potiron caramélisé à la sauce aux noix

Potiron caramélisé à la sauce aux noix

Le potiron caramélisé au four est une recette automnale savoureuse et facile à réaliser, idéale pour mettre en valeur la douceur naturelle du potiron.

Penne aux tomates cerises au Cookeo : simple, rapide et délicieux !

Penne aux tomates cerises au Cookeo : simple, rapide et délicieux !

Les penne aux tomates cerises au Cookeo sont une recette facile et rapide qui allie simplicité et saveurs méditerranéennes.

Salade de patates sans gluten : fraîche, facile et savoureuse

Salade de patates sans gluten : fraîche, facile et savoureuse

Vous cherchez une recette de salade de pommes de terre sans gluten, qui soit à la fois fraîche, facile à préparer et pleine de saveurs ? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit !Notre recette de salade de patates sans gluten va vous faire craquer.

Recette de soupe butternut onctueuse au Cookeo

Recette de soupe butternut onctueuse au Cookeo

La soupe butternut est un classique de l'automne et de l'hiver, réputée pour sa douceur et son onctuosité.

Ateliers mars 2025 !

Ateliers mars 2025 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

La Tartiflette Savoyarde : Une Recette Traditionnelle pour Réchauffer Vos Soirées

La Tartiflette Savoyarde : Une Recette Traditionnelle pour Réchauffer Vos Soirées

La tartiflette savoyarde, ce plat montagnard chaleureux et réconfortant, est un incontournable des repas d'hiver.

Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry

Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry

  Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.

Soupe de panais poireaux et carottes

Soupe de panais poireaux et carottes

Soupe de panais poireaux et carottes Soupe de panais poireaux et carottes, bonjour! En ce moment il fait bien froid à Lyon et rien de tel qu’une bonne soupe de panais maison préparée avec des poireaux pour bien se réchauffer et lutter naturellement contre.

Fatouche ou fattouche (végétalien; vegan) ?

Fatouche ou fattouche (végétalien; vegan) ?

La fatouche (ou fattouche) est une salade emblématique de la gastronomie levantine (Liban, Syrie.

Menu de recettes à petits prix

Menu de recettes à petits prix

L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.

Burger façon Brice de top chef

Burger façon Brice de top chef

Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés.

Comment préparer la salade de betteraves

Comment préparer la salade de betteraves

La salade de betteraves est un plat simple, coloré et nutritif qui met en valeur la douceur terreuse des betteraves.

Spaghetti aux trois courgettes (crème, dés dorés et salade de fleurs)

Spaghetti aux trois courgettes (crème, dés dorés et salade de fleurs)

Une courgette et trois manières de la préparer dans un seul plat ! Recette vegan délcieuse, facile et originale pour se régaler en été !

Recette avec des aubergines facile

Recette avec des aubergines facile

Les rondelles d'aubergines au four, garnies de sauce tomate, de mozzarella et de champignons, sont une délicieuse option pour un repas sain et équilibré.

Salade mâche, lard, chèvre et sa sauce au miel

Salade mâche, lard, chèvre et sa sauce au miel

Un peu de légèreté avant les fêtes.

Burgers maison aux haricots blancs ou cannellini, champignons et curcuma, l'épice aux mille vertus

Burgers maison aux haricots blancs ou cannellini, champignons et curcuma, l'épice aux mille vertus

Chers amis végétaliens, végétariens, amis et connaissances, curieux et cuisiniers en herbe, nous avons tous un point commun: se régaler sainement en cuisine! De temps en temps on a envie de quelque chose de vraiment gourmand et pour les grosses faims.

Le poire-caramel de Christophe Felder

Le poire-caramel de Christophe Felder

  Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.

Salade d'orecchiette, pois chiches tomates et roquette: un plat complet en quelques minutes

Salade d'orecchiette, pois chiches tomates et roquette: un plat complet en quelques minutes

Ces jours-ci il fait chaud,  très chaud et se mettre devant les fourneaux pendant des heures est une vraie torture.

Gaspacho melon-tomate et basilic façon basque

Gaspacho melon-tomate et basilic façon basque

Quand il fait aussi chaud qu'aujourd'hui où on a frôlé les 28°C cet après midi, pas envie de manger des trucs trop lourds.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.