Petits plats et petits pots pour bébé
Claire Marie, alias K'fée K'nelle, nous ouvre les portes de son île et de sa cuisine : mois par mois, de janvier à décembre, cette fée cuisinière nous offre une soixantaine de recettes empruntes de son savoir-faire et conjugant les produits de son île : fruits, légumes, racines, poissons, viandes et épices chantent sous sa main et nous offre un florilège de saveurs :- boudin de feuilles vertes au lambi, - barquettes de poivrons et piments végétariens farcis à la morue, - raviolis de cigale de mer, christophine verte dans un bouillon de citronnelle, chaudron béni, - salade de fruits, mousse aloe vera, miel et citron, - soufflé kumquat, etc.
Vous l'aimez comment votre soupe ? Chaude ou froide ? Épicée ou gratinée ? Salée ou sucrée ? Retrouvez 60 recettes de soupes classiques et exotiques dans cet ouvrage inspiré du site n°1 de cuisine en France.
Qu'est ce qu'on mange ce soir ? En voilà une bonne question ! Pas d'inquiètude, Marmiton a réuni pour vous les 60 meilleures recettes gourmandes et vegétariennes du site Marmiton !
Manger moins de viande, c'est possible avec Marmiton ! Retrouvez des recettes quotidiennes équilibrées et gourmandes pour cuisiner poissons et crustacés, légumes, riz et pâtes sans viande.
Salades tout-en-un, express ou vitaminées, recettes spécial buffet ou quatre saisons.
75 recettes légères, 1 mois de menu, des infos et astuces pour gagner du temps.
75 recettes sans viande ni poisson, 1 mois de menu, des infos et astuces pour gagner du temps.
80 recettes thématiques pour faire chauffer son robot-cuiseur ! Avec une liste de courses pré-découpée pour chaque recette et des mémos aide-culinaires.
Comment savoir aujourd'hui ce qui est réellement bon pour notre santé ? Sur la base de travaux scientifiques, le docteur Edouard Pélissier présente les avantages et les inconvénients des régimes végétarien, végan et omnivore.
?Voici 200 recettes d'inspiration méditerranéenne, remises au goût du jour pour vous faciliter la vie.
Que vous soyez un esprit curieux ou un gourmet exigeant, voici un livre qui fera vos délices ! Vous y découvrirez tout ce qu'il faut savoir sur le chocolat et, convaincu de ses bienfaits, vous apprendrez à en apprécier les saveurs en amateur averti.
130 recettes savoureuses et raffinées à préparer en 20 minutes chrono ! dominique laty, spécialiste de la forme, vous offre ses meilleures recettes : des petits plats raffinés, pour se faire plaisir et faire plaisir, à déguster à deux ou entre amis, sans passer trop de temps en cuisine.
La cuisine ? Il s'agit avant tout de donner de l'amour.
Mais pourquoi donc le pays le plus alpin de l'arc européen produit-il tant de chocolats si réputés et depuis si longtemps ? Que l'on sache, la Suisse ne produit pas de cacao ! Et pourtant.
Prix spécial du jury Antonin Carême, prix Bohrer du meilleur livre de recettes de cuisine, Grand prix de la gastronomie française (Gourmand awards), Eric Briffard - Le Cinq a séduit les gastronomes comme les amateurs de belle ouvrage.
L'histoire de Paris par un gastronome.
Paris, New York.
Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum + 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales + des astuces pratiques pour apprendre pas à pas.
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