Gaufres et beignets
Pour petits déjeuners festifs, goûters authentiques ou envies sucrées inopinées, des recettes à base de fruits du verger, de fruits secs, de fruits sauvages ou exotiques, de légumes, d'épices et d'aromates.
De délicieuses recettes salées ou sucrées, toutes réalisées à base de spéculoos.
Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux.
Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux.
Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux.
Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux.
220 recettes à préparer en 15 min chrono et cuites en 30 min maxi.
80 recettes succulentes pour accommoder les restes salés ou sucrés et ne rien jeter.
Un titre de saison avec des recettes savoureuses pleines de vitamines pour passer un hiver moins rigoureux.
200 recettes pour manger de 50 centimes à moins de 4 ? par personne : entrées, plats, desserts, il n' y a plus qu'à composer le menu ! Une introduction donne tous les bons conseils pour acheter moins cher : respecter les saisons de production, quels morceaux choisir, comment accommoder les restes, calculer les justes quantités? Pour chaque recette, la liste des ingrédients, le coût exact par personne et le nombre de calories.
Créées, testées et approuvées par des cuisiniers, c'est l'engagement des éditions Artémis pour toutes leurs recettes.
Les plats que nous préférons font écho à nos personnalités, et donc aux signes du zodiaque.
Simple à préparer, pleine de ressource et de bienfaits, la pomme de chez nous n'a pas fini de nous surprendre.
Deux cuisiniers en Auvergne.
Tenir un cahier de cuisine est un geste de grande générosité, parce qu'il contient la recette du gâteau préféré du petit Arthur, mais aussi parce qu'il sera immanquablement le sujet de partages et d'échanges - s'il n'est pas complet, c'est encore mieux : le petit Arthur finira de le compléter lorsqu'il sera grand.
La courgette, et les courges en général, sont des légumes sains et très polyvalents.
Ils sont 12.
Né de parents restaurateurs à Lorient, Bruno Oger a « toujours eu envie de faire de la cuisine un métier et une passion.
Né de parents restaurateurs à Lorient, Bruno Oger a « toujours eu envie de faire de la cuisine un métier et une passion.