Recettes gourmandes des amoureux
Recettes gourmandes pour amoureux est un recueil manuscrit de petits plats élaborés pour deux tourtereaux.
La cuisine aux fruits
La cuisine aux fruits
Cuisine legere et tonique
Cuisine legere et tonique
Repas de fête entre amis
Un repas entre amis est une fête parce qu'il procure le plaisir de se retrouver et de passer un bon moment ensemble.
Jean-françois piège dans votre cuisine
Chef parmi les plus brillants de sa génération, Jean-François Piège met tout son talent à réinterpréter les grands classiques de la cuisine et à mettre les recettes incontournables à la portée de tous.
Ramadan, la cuisine du partage
Ramadan, la cuisine du partage
La moule de bouchot de la baie du mont-saint-michel
Entre ciel et mer, les bouchots de la baie du mont-saint-michel portent des moules pas comme les autres.
Le manuel de cuisine alternative
Initialement commercialisé sur Internet (cinq mille exemplaires vendus depuis 2011), ce manuel est rapidement devenu un ouvrage de référence pour qui cherche à acquérir des repères nutritionnels et des méthodes culinaires de base (mode de cuisson et assaisonnement), permettant d'évoluer vers une alimentation saine et durable, à travers des plats simples, variés et adaptés au quotidien.
Brut de camargue - cuisine sous influence locale
Armand Arnal est le chef du restaurant étoilé La Chassagnette, en Camargue, réputé pour sa cuisine de produits bio et locaux, issus de son propre potager et de son environnement local direct.
Couscous et tajines
Propose une trentaine de recettes salées ou sucrées inspirées du répertoire culinaire traditionnel maghrébin.
Sushis, sashimis, yakitoris et compagnie
Propose une trentaine de recettes de spécialités culinaires japonaises.
Du potager à la cuisine... du fourneau à l'assiette
Du Potager à la Cuisine.
La cuisine des fauchés - recettes faciles pour fins de mois difficiles
Recevoir ses amis autour d'une belle table généreuseet raffinée : voilà un plaisir qui ne se boude pas.
Nouvelle cuisine pratique, facile et économique
'Ce recueil, fruit d'une longue expérience, a un but essentiellement pratique : celui d'apprendre à faire non seulement la cuisine quotidienne, mais encore une cuisine plus relevée.
Marché libre : portraits croisés
Vendre du bio sur le marché de Malakoff, c'est avoir les mains dans la terre qui recouvre les légumes cultivés par les petits producteurs régionaux au gré des saisons.
Toutes les recettes de vivement dimanche prochain
Toutes les recettes de vivement dimanche prochain
Les remèdes de grands-mères - des recettes simples et efficaces !
Masque d'argile contre les maux de tête, bière pour les cheveux, aimants pour apaiser les douleurs.
Fais avec moi : les desserts du sud-ouest
«Faire une balade dans le sud-ouest sans quitter sa cuisine, c'est possible !Au menu, des desserts gourmands, présentés étapes par étapes, simples, traditionnels et absolument délicieux : un gâteau basque, une fouace aveyronnaise, des millas ariégeois, une tarte aux myrtilles, une flognarde et bien d'autres.
Je cuisine à l'avance - être zen le jour j
Régaler ses invités sans passer sa soirée devant les fourneaux, c'est une question d'organisation.