100 recettes apéro party- super débutants
Verrines, cocottes, mini-bouchées, ardoises, finger food.
Wok me up !: Assemblez, faites sauter, et dégustez !
Lancez-vous dans la cuisson au wok grâce à 40 recettes faciles à réaliser, qui changent du quotidien et découvrez comment préparer des plats du bout du monde en quelques minutes !Assemblez les ingrédients photographiés en planches, faites sauter quelques minutes au wok et passez à table pour savourer des recettes au goût d'ailleurs.
Les plaisirs du slow food - gout de la tradition - tradition du gout
Les plaisirs du slow food - gout de la tradition - tradition du gout
Fêtes de famille, grandes occasions (2e édition)
Une fête de famille à organiser ? Un mariage, un baptême à préparer ? Un repas de chasse se déroule chez vous ? Vous recevez 10 ou même 100 personnes ? Aucune envie de déléguer cela à un traiteur ? Le guide de Menou vous propose des idées de buffets, d'apéritifs dînatoires, de barbecues, de méchouis.
La cuisine facile de mes copines (4e édition)
Avoir été élevé à la ferme, c'est avoir été élevé à la cuisine de Menou !Chaque semaine, ses fiches cuisine publiées dans la revue « France agricole », étaient précieusement conservées par les lectrices (et quelques lecteurs ;-).
Delicieuses recettes rapides pour deux
Delicieuses recettes rapides pour deux
Potages et potager - je cultive, je cuisine
Voici un livre idéal pour préparer ses soupes et ses potages.
Quand les agricultrices cuisinent...
Le lait, un apport nutritionnel essentiel ? Bien sûr, mais pas seulement.
Promenade gourmande
Promenade gourmande
Fromages suisse - origines, traditions et nouvelles créations
Tout le monde connaît le gruyère, l'emmental (même si on les confond souvent : non ! le gruyère n'a pas de trous.
Bien dîner après le boulot
En s'associant, de nouveau, avec le nutritionniste Patrick Sérog, Yannick Alléno propose 70 recettes salées et sucrées saines, rapides et gourmandes réparti en 9 chapitres thématisés, plus un chapitre dans lequel Yannick invite des chefs de toute la France à vous révéler leur propre recette du soir ! Des enfants difficiles à satisfaire ? Préparez une partie de billes (de mozzarella, de pastèque, de melon, de noisettes et même de jambon de Parme) ! Aucune envie de faire les courses sur le chemin du retour ? Yannick a concocté pour vous 8 recettes à préparer avec ce que nous avons tous dans nos placards : risotto crémeux aux dés de poulet, salade tiède de fruits rouges aux spéculoos, etc.
J'ai croqué un chef - 14 chefs, 14 maisons
J'ai croqué un chef - 14 chefs, 14 maisons
40 recettes de cuisine au fil des saisons
Qu'il s'agisse des légumes du potager, des fruits du verger, de volailles, de viandes, de produits de cueillettes ou trouvés sur les marchés locaux.
Cuisiner les fromages de nos régions
Entre les plats régionaux oú ils occupent la place principales et les savoureux mariages avec une multitude de produits salés ou sucrés, les fromages se prêtent à toutes les fantaisies.
Coffret cadeau cuisine des fees
Coffret cadeau cuisine des fees