Partez pour une balade gourmande en France Découvrez les meilleures recettes de l'Hexagone : les incontournables, indispensables, intemporelles, mythiques, qu'il faut avoir préparées et dégustées au moins une fois dans sa vie ! Un tour de France de nos spécialités, région par région, et des conseils sur ce qu'il faut goûter et rapporter lorsque l'on est de passage dans la région.
Suivez-moi sur les routes de l'Italie pour découvrir mes recettes préférées, région par région !80 recettes de l'aperitivo au dessert, comme la tourte pasqualina de Ligurie, les raviolis plin au boeuf et aux herbes du Piémont, le risotto au safran de Lombardie, les orecchiette des Pouilles, la panzanella de Toscane, les aubergines alla parmigiana ou la pizza de Naples, les saltimbocca de Rome et, bien sûr, le tiramisù de ma ville, Trévise !Des pas-à-pas, des conseils et des infos sur les spécialités à goûter et à rapporter de chaque région, et des reportages photos sur les villes emblématiques.
À l'heure du tout jetable, il est désormais possible de consommer de manière responsable.
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Un tour du monde de la cuisine végétarienne pour en savourer les meilleures recettes !
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Vous avez peu de place et peu d'ustensiles de cuisine ? Ce livre est fait pour vous !Prenez un bol, assemblez les ingrédients et créez de nombreux super bols !40 recettes de bols complets qui vous feront du bien: énergie bowl, bol du sportif, bol détox à la spiruline ou bol d'hiver.
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Des idées au quotidien pour cuisiner vite et bien!
- 30 recettes sucrées et salées gourmandes, généreuses et équilibrées !- Les fruits secs sources de bienfaits : idéal pour faire le plein d'énergie et de gourmandise !- Sophie Menut : animatrice Cuisine TV
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