L'elephant hors-série - la gastronomie : un art à partager
CHIMIE : Quand les molécules éveillent nos sens.
La cuisine modèle de la comtesse de ségur
Ouvrage pratique et promenade littéraire, ce livre explore l'univers énigmatique et charmant de la gourmandise chez la comtesse de Ségur, à travers des recettes simples ou sophistiquées.
La cuisine des sorcières : 60 recettes pleines de magie
Venez jouer à l'apprenti(e) sorcier ou sorcière avec ces recettes faciles et réalisables en famille ou entre amis ! Que vous préfériez la cuisine créative qui transforme un brownie en fantôme et un feuilleté en momie, ou la cuisine des sorcières du monde composée de potions mystérieuses, de la shorba à la miso shiru, la communauté Marmiton vous a réservé ses plats les plus bizarrement merveilleux.
Le guide des vins dont vous êtes le héros
Un fabuleux guide pratique pour découvrir l'univers du vin.
Elle mange healthy
Retrouvez les fameuses fiches cuisine ELLE dans un coffret résolument gourmand et féminin aux couleurs du magazine que Soledad, l'illustratrice symbole de ELLE, a eu plaisir à illustrer.
Ma pause chat kawaii
La pause kawaii c'est le moment douceur de la journée !Une boisson chaude ou un petit gâteau à grignoter et hop, on fait le plein d'énergie positive et de bonne humeur.
Chat infusé
Chuuuut ! Pas un bruit ! Déposez une cuillerée de votre infusion préférée dans le panier à infuser de cet adorable mug.
La petite boulange
- un banneton pour faire lever la pâte.
Le foin, dix facons de le preparer - illustrations, noir et blanc
Le foin, dix facons de le preparer - illustrations, noir et blanc
Le chou de bruxelles
Entre les souvenirs de choux de Bruxelles trop cuits et insipides de la cantine et les ballonnements et flatulences nauséabondes qu'on lui prête, le chou de Bruxelles ne fait pas l'unanimité.
Ramen tes nouilles
Ne passez pas à côté de la traditionnelle recette de soupe de nouilles nippones !Icône de la soul food asiatique de Tokyo à New York, en passant par Londres ou Séoul, le ramen est maintenant un symbole de la cuisine mondialisée.
Le livre de cave du guide hachette des vins
Ce livre de bord est bien plus qu'un simple registre ou qu'un carnet de comptes, il est le compagnon idéal pour constituer sa cave et bien gérer son vin.
La science pratique : suite des recettes et procedes utiles (ed.1889)
La science pratique : suite des Recettes et procédés utiles / par Gaston Tissandier,.
La science du maitre d'hotel confiseur , (ed.1750)
La science du maître d'hôtel confiseur , à l'usage des officiers, avec des observations sur la connaissance & les propriétés des fruits.
La cuisiniere de la campagne et de la ville (78e ed) (ed.1900)
La cuisinière de la campagne et de la ville : contenant indication des jours maigres, table des mets selon l'ordre du service.
Grand dictionnaire de cuisine (édition 1873)
Grand dictionnaire de cuisine / par Alexandre Dumas [et D.
Bouche de fer
Bouche de fer, par Paul Féval Date de l'édition originale : 1863 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
Temps de cuisson : légumes, viandes, poissons
Temps de cuisson : légumes, viandes, poissons
J'adore cette recette !
J'adore cette recette !
Mon carnet de recettes
Un beau carnet de recettes, d'astuces culinaires ou de découvertes gastronomiques à remplir soi-même.