Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le whisky sans avoir osé le demander.
L'ouvrage se présente de manière très originale comme un nuancier de couleur glissé dans un coffret luxueux.
Ce livre propose de préparer en famille des pains pour toutes sortes d'occasions : du pain quotidien aux petits pains spéciaux pour le goûter (aux raisins et aux noix, aux oignons et à la pomme de terre, à la pomme et à la cannelle, au chocolat et aux cerises, etc.
Été comme hiver, sucré ou salé, les préparations à conserver sont multiples : soupes, pâtés, pickles pour l'apéritif, plats mijotés, légumes au naturel, fruits au sirop, compotes, snacks de cuirs de fruit, boissons des petits et des grands ou encore desserts express.
Verrines, cocottes, mini-bouchées, ardoises, finger food.
Dans un seul guide, Lebey réunit ses meilleures adresses de l'année.
Voici le tome trois des recettes de Menou, LA « chroniqueuse cuisine » de La France agricole.
Avoir été élevé à la ferme, c'est avoir été élevé à la cuisine de Menou !Chaque semaine, ses fiches cuisine publiées dans la revue « France agricole », étaient précieusement conservées par les lectrices (et quelques lecteurs ;-).
En France, le régime carné vacille.
Delicieuses recettes rapides pour deux
Le lait, un apport nutritionnel essentiel ? Bien sûr, mais pas seulement.
Guide melac 2000 - la france et les bons petits vins
Ce guide permet de (puces de la couv) :- réaliser une analyse sensorielle efficace - détecter, comprendre et éviter les défauts des vins « Déguster et améliorer son vin » est conçu à destination des professionnels de la filière vin (vignerons, oenologues, responsables qualité, formateurs, techniciens.