Tous les produits de la catégorie "Vins - Spiritueux" - page 9


Connaitre et apprecier les bons vins

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Le livre de cave - savoir acheter et conserver son vin

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Comment marier les mets et les vins

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La cuisine selon les 5 éléments en accord avec les saisons

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La science de la nutrition selon les 5 éléments représente une base essentielle de la médecine chinoise.

Recettes paysannes du gard

Recettes paysannes du gard

Il en est qui prennent un ton moqueur pour évoquer la campagne et sa tranquillité, sa lenteur, comme si suivre le cours des saisons ou le rythme de la vie du bétail était un défaut.

Noilly prat à marseille

Noilly prat à marseille

Enfin, un ouvrage à grand public et à consommer sans modération : « Noilly Prat à Marseille » sous la direction de Mme Richard Noilly Prat, c'est d'abord une entreprise marseillaise du XIXe siècle, le fameux Vermouth, performante et gérée efficacement par Mme Noilly Prat, veuve très tôt, femme d'affaires exceptionnelle à une époque où ne régnaient que des grands patrons.

Hommes, vignes et vins de l'algérie française (1830-1962)

Hommes, vignes et vins de l'algérie française (1830-1962)

Paul BIREBENT est un professionnel de la viticulture et de l'élaboration du vin.

Le guide carité des bonnes adresses du vin bio et biodynamique (édition 2017/2018)

Le guide carité des bonnes adresses du vin bio et biodynamique (édition 2017/2018)

Depuis 32 ans maintenant (première édition en 1984 !) : plus qu'un guide, mieux qu'un guide.

Le guide carité des bonnes adresses du vin bio et biodynamique (édition 2015-2016)

Le guide carité des bonnes adresses du vin bio et biodynamique (édition 2015-2016)

Le Guide Carité des Bonnes adresses du vin bio et biodynamique 2015-2016 Pour ses 30 ans ce guide de référence se «relooke» entièrement ! Désormais pris en main par Lilas Carité (la fille du fondateur du guide Jean-Marc Carité).

La cuisine à la bière

La cuisine à la bière

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Faites votre vin...à votre goût

Faites votre vin...à votre goût

L'auteur qui se définit comme vigneron amateur vient ainsi nous faire partager son expérience : problèmes et solutions trouvées, réussites.

Cultivez votre vigne

Cultivez votre vigne

Avoir quelques pieds, voire quelques rangs de vigne dans son verger : un plaisir à nul autre pareil qui s'apparente tout à fait à l'arboriculture.

Faites votre bière

Faites votre bière

Faites votre bière

Faites vos apéritifs et vos liqueurs à votre goût

Faites vos apéritifs et vos liqueurs à votre goût

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Les vins du roussillon

Les vins du roussillon

Le Roussillon, ce petit bout de Catalogne niché entre la mer Méditerranée et les Pyrénées est une très ancienne et très riche terre viticole.

Terres de vins - promenades géologiques en pays catalan

Terres de vins - promenades géologiques en pays catalan

La découverte des vignobles est un thème très actuel des circuits dits oeno-touristiques.

Le vin en languedoc et en roussillon - de la tradition aux mondialisations xvie-xxe siècle

Le vin en languedoc et en roussillon - de la tradition aux mondialisations xvie-xxe siècle

Le languedoc et le roussillon sont de vieilles terres de vigne et de vin.

L'art de la vigne et du vin - journal d'un château en médoc

L'art de la vigne et du vin - journal d'un château en médoc

Durant 32 ans, mon arrière-grand-père Jean Blanc dit Louis Blanc a travaillé au château Rauzan-Ségla.

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