Tous les produits de la catégorie "Boissons" - page 14
Saveurs et senteurs de la sérénissime
Après la gastronomie de la Rome Antique, découvrez - en 80 recettes du XIVe siècle à nos jours - le patrimoine culinaire d'une cité intemporelle à force d'Histoire.
Les grands crus du languedoc roussillon
en quel honneur le languedoc et le roussillon, provinces jadis pisseuses de vins, peuvent-elles enfanter des grands crus ? michel smith, journaliste, arpenteur de vignobles et passionné de la première heure par le sursaut qualitatif des vins du sud, a toujours suivi de près la progression folle et rapide des vignerons de cette vaste région.
Guide hubert 2015
Le guide Hubert 2015.
Paul ricard et le vrai pastis marseille
Paul RICARD, un entrepreneur hors du commun, mais encore un personnage complexe aux multiples champs d'action et d'intervention, tout à la fois et tour à tour commerçant, industiel, promoteur immobilier, pionnier du tourisme populaire, mecène, avocat de la tauromachie, défenseur de l'environnement à une époque où l'écologie était encore balbutiante, pourfendeur de l'omnipotence de l'Etat et patron sans état d'âme, capable de soutenir les fêtes organisées par le Parti communiste français et la CGT, tout en promouvant, au sein de ses établissements, des structures sociales réclamant une union étroite entre le capital et le travail.
Le vin - message des dieux enchantement des hommes
Beau volume broché de 224 pages, couverture avec rabats, très illustré.
Une initiation à la dégustation des grands vins
La dégustation est un art, et comme tous les arts, elle préconise une éducation des plus étendues et un état d'esprit.
Cuisine traditionnelle des cevenols
Les Cévenols ont toujours su composer avec les ressources du terroir et leur cuisine est à cette image.
Le croquembouche
Des recettes en vers de mets qui émoustillent De chacune et chacun libido et papilles Voici plus de 70 recettes de cuisine, au parfum de nature, de chasse ou de Midi, largement assaisonnées d'érotisme.
Le nez du vin - le duo - 24 aromas
Le nez du vin - le duo - 24 aromas
Le nez de l'armagnac - 12 arômes
Aiguisez vos sens aux secrets de l'Armagnac : de l'arôme subtil du tilleul caractéristique de l'eau-de-vie blanche coulant de l'alambic au cortège aromatique apporté par le long vieillissement sous bois, 12 notes jalonnent et racontent les phases d'évolution de ces eaux-de-vie, du plus jeune âge jusqu'à leur belle maturité.
Le nez du vin - white wines - 12 arômes
Le nez du vin - white wines - 12 arômes
Vins & chocolat
Vins & chocolat
Objets du vin a collectionner
Objets du vin a collectionner
Chocolat-menier, evitez les contrefacons
De Bourgueil à Noisiel, en passant par Paris, cinq générations Menier sont au coeur de cette fabuleuse aventure.
La violette, dix façons de la préparer
C'est au Moyen-Âge que l'on commence à utiliser la violette en cuisine.
Simplement mad !
Qui n'a pas connu ce moment très critique du que faire à manger ! accompagné du je n'ai pas le temps pour, trop dur.
Vive les légumes ! recettes gourmandes du potager
Ici les légumes sont roi !Nathalie, la chef bretonne, a une passion pour tous les beaux et bons légumes que lui apportent ses maraîchers, eux aussi grands passionnés.
Histoire de la vigne et du vin en bretagne - la longue histoire des terroirs armoricains
Il y a en Bretagne d'autres vignobles que celui du Muscadet aujourd'hui célèbre en Sèvre-et-Maine, près de Nantes.
Les jus qui guérissent
Les jus procurent de l'énergie plus rapidement que les fruits ou les légumes entiers.
Le thé et ses bienfaits
Utilisé depuis des millénaires par les Orientaux pour accéder à la sérénité, le thé est probablement la plus surprenante source de substances nutritives qui soit.