Tous les produits de la catégorie "Livre" - page 30
Recettes au wok
Laissez vous inspirer par ces recettes délicieuses, faciles et rapides à préparer pour partir à l'aventure des gouts et des saveurs d'ici et d'ailleurs.
Recettes au chocolat
De la mousse aux roses des sables, des cookies à la bûche de Noël, vous trouverez dans cet ouvrage toutes les recettes pour satisfaire vos envies de chocolat !
Plats sucrés et salés du maghreb
Un ouvrage qui vous fera découvrir toute la richesse du Maghreb, l'héritage des traditions familiales de l'auteur qui les perpétue avec maestria.
Couscous et tajines
C'est dans une atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrage vous invite à découvrir une farandole de couscous et tajines orientales qui défilera devant vous pour votre plus grand plaisir.
Pâtisseries orientales
C'est dans une atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrage vous invite à découvrir une farandole de douceurs orientales qui défilera devant vous pour votre plus grand plaisir.
Le livre du thé
Avant de devenir un breuvage, le thé fut d'abord une médecine.
Les recettes en dessin de darfeuille - saveurs anciennes et actuelles
« Les recettes que je vous présente, je les ai d'abord faites pour moi, comme pense-bête : un petit dessin va plus vite qu'un long texte ou qu'une grande liste de course.
Soupes, bouillons et cie - 40 repas complets
Qu'on les appelle soupes, bouillons, veloutés, crémeux, garbures ou encore Harira, chorba ou bortsch, additionnés de viande, de poisson, de coquillages ou de légumes en morceaux, ces plats deviennent des repas complets.
Pâtés en croûte, tourtes et pies
Le pâté en croûte comme les tourtes et les pies font un retour remarqué en cuisine.
Je fabrique ma bière - le livre du débutant
Tout le monde parle de bière artisanale, tout le monde boit de la bière artisanale ! Ce guide de brassage vous montrera comment préparer facilement et simplement votre première bière blonde au goût agréable.
Cuisiner le faisan - 50 recettes
Le faisan est l'un des « petits gibiers » les plus fréquemment présents sur les étals des boucheries ou des marchés en période de chasse.
On a tué le cochon - 70 recettes de la tête aux pieds
C'est bien connu : dans le cochon, tout est bon ! Et ce livre vous le prouve.
Recettes nature - spécial terroir - cueillette, poisson, gibier
L'auteur, très reconnu comme peintre animalier, a demandé à de nombreux amis restaurateurs, chefs-cuisiniers, traiteurs, de lui confi er leurs meilleures recettes issues de la nature sauvage.
La cuisine du gibier - les bas morceaux
Comment cuisiner une pièce de gros gibier qu'on ne peut ni rôtir ni griller ?C'est toute la difficulté de la cuisinière ou du cuisinier qui dispose de bas morceaux.
Cuisine legere
Le recueil des 37 recettes indispensables de cuisine légère pour toutes les occasions qu'il faut absolument posséder.
Cuisine vegetarienne
Cuisine vegetarienne
Soupe
Soupe
Cuisine indienne
Cuisine indienne
Gourmandises sucrees
Gourmandises sucrees
Pommes de terre
Pommes de terre