Au bonheur des crepes
Les soupes du monde entier
Tout chocolat
Herbes et plantes, du jardin a la cuisine
Desserts d'hier et d'aujourd'hui
La patisserie viennoise
Le meilleur des salades
Les fruits et baies sauvages de nos campagnes constituent une ressource alimentaire précieuse, à laquelle peu d'ouvrage ont été consacrés; aussi sont-ils largement méconnus et délaissés.
Boutd'Pomme et Sauvageonnes, une savoureuse histoire en provenance de l'imaginaire, de là ou conte et réalité se mêlent si intimement.
Une Boîte à Biscuits sans chichi ni blabla, mais avec deux grands B, comme Biscuits et Botanique.
Désherber son jardin en remplissant ses marmites.
Le premier volume de cette série d'ouvrages sur les saveurs de fleurs sauvages a consacré le printemps.
La Chine et la France partagent la même passion pour la cuisine.
Plus de 8 millions de Canadiens souffrent de maladies inflammatoires, dont tout près d'un demi-million au Québec.
Exemple de recettes : petit grain de chocolat, glaçage au chocolat noir en boîte, fondu au micro-ondes, coeur de beignet, glaçage à la vanille en boîte, biscuit mince au chocolat, bonbon coloré en forme de poisson, guimauve, cupcake à la vanille, petit beignet, bonbon mou à saveur de fruits.
Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l'érable, autrement et en tout temps.
Faites le plein avec ces 100 recettes, chacune conçue pour apporter une charge ciblée d'énergie pour différentes activités.
« Découvrez le monde de la bière » propose l'information de base nécessaire pour comprendre la boisson qu'est la bière, être à l'aise en consultant une carte des bières et cibler les préférences personnelles.
Trois prix en 2009 Guilde britannique des auteurs brassicoles : Journalisme national, Meilleur livre sur la bière au Royaume-Uni.
Smoothies - 50 délicieuses recettes de boissons