Une toquée en cuisine473 recettes
Une toquée en cuisine -
Croque monsieur spécial Halloween
Aujourd'hui mon croque monsieur a pris des airs d'Halloween Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain - 1 tranches de jambon - 1 tranches de gouda - Ketchup - Dés de fromage 1) Découper les tranches de pain à l'aide d'un petit ciseau de cuisine.
Croque montagnard
Un concentré de saveur dans un ptit croque Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain - 2 tranches de fromage à raclette (au poivre pour moi) - 2 tranches de jambon italien (prosciutto) - Des cornichons 1) Etaler le jambon italien et le fromage.
Crêpes salées tomate-jambon-champignons
L'autre jour j'ai vu un reportage sur les fameuses crêpes jambon fromage industrielles.
Ragout de boeuf jardinier
Quelle ironie ! A défaut d'avoir eu un Noël blanc, voila que la neige s'invite pour Pâques.
Pâtes sauce boulettes aux champignons
Bon 1er mai à tous Pour 4 personnes Ingrédients: - 350g de hachis de boeuf - 1 oeuf - 2 oignons - 250g de champignons de Paris - 2 boite de concentré de tomates - 50ml de crème - 1 pointe de couteau de pâte d'ail - 1 peu de persil haché - Sel, poivre.
Mignonnettes sauce tomate-champignons à l'estragon
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 mignonettes de porc - 50g de lardons fumés - 200g de champignons de Paris - 2 cas de concentré de tomates - 250ml d'eau bouillante - 1/2 cube de bouillon de viande - 1 cas de farine - 1 échalote - 1 cac de persil haché.
Semoule aigre douce
Un grand classique à la maison Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: - 1 bol de semoule - 3 filets de poulet - 1 boite de légumes pour couscous - 1 bocal de sauce aigre douce - Un peu de beurre 1) Couper le poulet en dés et le faire dorer dans un peu de.
Poulet aux framboises
J'ai utilisé des framboises surgelées mais vous pouvez bien sur utiliser des fruits frais Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de poulet - 2 cas de vinaigre de framboise - 1 cas de miel - 2 cas de framboises surgelées - Sel, poivre - Menthe fraiche.
Lasagne poulet - champignons
Lasagne du commerce: 600 calories en moyenne Lasagne maison: 400 calories.
Pain de viande aux olives
Pour 6 petits pain de viande Ingrédients: - 300g de hachis de boeuf - 1 tranche de pain - 1 oeuf - 1 filet de crème - 10 olives vertes dénoyautées - Sel, poivre 1) Mettre le hachis, le pain, l'oeuf, la crème et les épices dans le bol du robot et mixer.
Soupe au potiron
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 petits potirons - 2 oignons - 2 cubes de bouillon de viande - Graines de courge grillées - Un peu de crème - 2l d'eau - Muscade 1) Couper le chapeau des potirons et les évider délicatement en laissant 1cm de chair au.
Carbonnades à la sauce brune
Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de carbonnades de boeuf - 1 bière brune - 1 tranche de pain - 2 cas de moutarde - 1 marmite de bouillon Knorr - 2 oignons - 1 feuille de laurier - 1 branche de thym - Sel, poivre - Pruneaux (facultatif) 1) Faire dorer.
Carbonnades de porc à l'orange
Il parait que les carottes ca rend aimable et que ca donne bonne mine Ingrédients: - 500g de carbonnades de porc - 600g de carottes - 2 oranges - 1 gros oignon - 1 cube de bouillon de viande - 1 grosse pincée de 4 épices - 2 feuilles de laurier - Sel,.
Poulet à la moutarde et tomates sechées
Une recette que j'ai déja réalisée plusieurs fois mais je n'avais jamais pensé à publier.
Carbonnades au paprika
Ingrédients: - 500g de carbonnades de dinde - 1 gros oignon - 1 cas de jus de citron - 500ml d'eau - 1 cac de paprika - 1 cac de pâte d'ail (ou 2 éclats d'ail) - 1 boite de concentré de tomates - 1 marmite de bouillon de boeuf Knorr - 1 feuille de laurier.