Une toquée en cuisine473 recettes
Une toquée en cuisine -
Madeleines à l'orange et pépites de chocolat
Après avoir réalisé le porc à l'orange je trouvais dommage de jeter les zestes.
Salade de pâtes au poulet rôti et au brie
Un peu de ci un peu de ca et voila une salade prête a déguster Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 poignées de roquette - 150g de dés de poulet rôti - 1 morceau de brie - 80g de fusillis - 1/2 poire - 3-4 cerneaux de noix - 1 cac de miel - 1 cac de moutarde.
Oeufs cocotte a l'échalote et jambon cru
Pour 2 personnes Ingrédients: - 6 grosses échalotes - 2 tranches de jambon cru - 2 oeufs - 100ml de crème - Sel, poivre 1) Trancher les échalotes et les faire fondre pendant 15 minutes dans un peu de beurre 2) Hacher le jambon 3) Répartir les 3/4 des.
Daube de boeuf à l'orange
Au menu aujourd'hui un plat mijoté qui embaumera toute votre cuisine d'un parfum de fête Pour 4 personnes Ingrédients: - 800g de carbonnades de boeuf - 500ml de vin rouge - 1 orange non traitée - 2 cas de farine - 150ml d'eau - 2 oignons - 2 carottes.
Emincé de poulet au paprika
Aujourd'hui je partage avec vous ce plat que j'ai déja réalisé à plusieurs reprises.
Ragout de boeuf tex mex
Prêt pour une nouvelle semaine gourmande? Aujourd'hui je vous propose ce plat bien parfumé.
Paupiettes de poulet au confit d'oignons
Comme d'habitude, pour les fêtes, j'ai eu les yeux plus gros que le ventre.
Sauté de boeuf aux 5 épices
A l'approche du nouvel an chinois les supermarchés proposent tout un assortiment de produits typiques.
Pommes de terre farcies gratinées
Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 grosses pommes de terre - 1 reste de brocoli cuit - 6 champignons de Paris - 4 tranches de jambon cru - 1 poignée d'emmental râpé - Un filet de crème liquide - Sel, poivre 1) Faire cuire les pommes de terre en robe des.
Roti de boeuf en croute de moutarde
Pour le boeuf (entre autres) je vous recommande vivement ce site qui vous permettra d'adapter le temps de cuisson en fonction de vos goûts.
Poulet flambé aux asperges
Si comme moi vous n'êtes pas trop fan de viande d'agneau voici une alternative sympa pour vos menus de Pâques Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de poulet - 4 échalotes - 4 cas de cognac - 2 cas de farine - 16 pointes d'asperges vertes - 300ml.
Pain de viande aux légumes
Personnellement j'aime mangé le pain de viande froid accompagné d'un peu de mayonnaise mais il peut aussi se déguster chaud Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis porc et veau - 1 tranche de pain rassis - 1 oignon - 1 éclat d'ail - Quelques brins.
Wraps au poulet, tomates et estragon
Dimanche dernier j'ai rendu visite a une amie qui organisait une porte ouverte avec sa classe d'horticulture.
Stoemp aux carottes et oeufs pochés
Il est coutume d'accompagner le stoemp d'une saucisse de campagne.