Une toquée en cuisine548 recettes
Une toquée en cuisine -
Poêlée rustique
Pour 4 personnes Ingrédients: - 6 pommes de terre à chair ferme - 3 tomates - 1 bol de haricots verts surgelés - 4 cas d"olives noires - 1 brin de romarin - Huile d'olive - 4 cas de dés de feta - Sel, poivre 1) Eplucher les pommes de terre et les couper.
Croquettes de riz jambon mozzarella
Ces croquettes peuvent aisément être préparées à l'avance voire congelées pour des futurs repas Pour 10 croquettes Ingrédients: - 200g de riz arborio - 600ml d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - Quelques filaments de safran - 10g de parmesan - 2 tranches.
Panini poulet chorizo mozzarella
Un repas complet vite fait bien fait en ce jour de rentrée Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pains à panini - 1 boite de concentré de tomates - 1 pilon de poulet rôti - 8 tranches de chorizo - 1 oignon - 1 boule de mozzarella - Roquette 1) Trancher finement.
Soupe à la tomate et au blé
Avec 14°C et cette pluie perpétuelle difficile de croire qu'on est au mois d'aout ! Alors on se met en mode soupe pour se réchauffer un peu mais avec des tomates pour se rappeler que c'est l'été : ) Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 1 éclat.
Courgettes panées
Si comme moi vous avez des courgettes a ne plus savoir quoi en faire voici un accompagnement facile et rapide qui plaira a coup sur aux enfants Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 courgette - 2 oeufs - 1 assiette de chapelure - Sel, poivre - Huile d'olive.
Feuilletés saumon tomate
Pouvant être servi en entrée ou en plat ces feuilletés sont très faciles et rapide à réaliser Pour 2 personne Ingrédients: - 2 vidés en pâte feuilletée - 1 filet de saumon - 6 tomates cerise - 100ml de crème liquide - 1 grosse cas de fromage frais ail.
Raviolis au poulet à la sauce tomate
Le jeudi c'est raviolis Pour 3 personnes Pour la pâte - 300g de semoule de blé dur - 2 oeufs - Un peu d'eau - 1 grosse pincée de sel Pour la garniture - 1 petit filet de poulet - 2 tranches de jambon fumé - 1/2 courgette - 1 oeuf - 1 pincée de romarin.
Carbonnades méditérranéennes
Le temps de cuisson peut sembler long mais il confère aux légumes un fondant incomparable Pour 6 personnes Ingrédients: - 1kg de carbonnades de boeuf - Farine - 1 courgette - 6 tomates - 1 bocal de poivrons grillés (ou 6 poivrons frais) - 1 bocal d'olives.
Wraps au roastbeef sauce tartare
Voila qu'elle commence encore avec ses wraps! Mais que voulez vous j'adore ca.
Soupe de petits pois au pesto de menthe
A part quelques jours de soleil, nous n'avons pas été gâtés côté météo ces derniers mois.
Ribs caramélisés et purée patates douce-carottes
Comme je vous le disais la saison des barbecues est lancée (même si la météo n'a pas l'air de cet avis).
Salade de farfalles au jambon
Bonne semaine à tous Pour 1 personne Ingrédients: - 50g de farfalles - 1 poignée de roquette - Une dizaine de tomates cerise - 100g de dés de jambon - 1 cas de moutarde - 1 cas de vinaigre balsamique - 1 cas d'huile - 1 cac de miel - Sel, poivre 1) Faire.
Riz à la printanière
J'ai constaté que je mangeais beaucoup moins de fruits et légumes frais depuis que je télétravaille.