Une toquée en cuisine

Une toquée en cuisine548 recettes

Une toquée en cuisine -

Toutes les recettes de "Légume" - page 11


Pickles

Pickles

Connaissez vous le pickles? Ce mot désigne une conserve au vinaigre servant de condiment.

Nids de spaghettis

Nids de spaghettis

Aujourd'hui, une façon originale de présenter vos assiettes de spaghet ' Pour 4 personnes Ingrédients: - 400g de spaghettis - 300g de viande hachée - 1 oeuf - Sel, poivre - 1 bocal de sauce tomate - Gruyère râpé - Un peu de matière grasse 1) Etaler un.

Poulet à la mexicaine

Poulet à la mexicaine

Sortez la tequila et les sombreros, aujourd'hui je vous emmène tout droit au pays des mayas et du serpent à plumes! Pour 4 personnes Ingrédients: - 175g de riz cru - 500g de dés de poulet - 1 bocal de poivrons grillés (400g) - 1 petite boite de grains.

Daube de veau aux olives

Daube de veau aux olives

Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de blanquette de veau - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 250g de champignons de Paris - 1 boite de concentré de tomates - Sel, poivre - 15 cl de vin blanc - 250ml de bouillon de viande - 100g d'olives vertes 1) Dans.

Rôti de porc tomate-moutarde

Rôti de porc tomate-moutarde

Je vous recommande vivement ce rôti.

Hot dog de courgettes

Hot dog de courgettes

J'ai déja vu cette recette dans pluisieurs livres de cuisine mais c'est Cécile qui m'a décidé à franchir le cap avec ses photos alléchantes Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 courgettes - 2 grosses saucisses viennoises - Fromage râpé au choix 1) Couper.

Poulet cacciatore

Poulet cacciatore

Bien que j'aie réalisé cette recette depuis un moment, rien qu'a l'évoquer j'ai les papilles qui frétillent.

Poelée de tomates

Poelée de tomates

Je ne sais pas pourquoi je n'ai pas publié cette recette plus tôt car c'est sûrement celle que je réalise le plus souvent.

Moules aux petits légumes

Moules aux petits légumes

Avec le steak-frites et le vol au vent, le moules-frites est l'un des plat typique du Nord.

Soupe au concombre

Soupe au concombre

Lors d'une journée shopping très pluvieuse, je me suis retrouvée, trempée jusqu'à l'os, dans une taverne.

Cannellonis de courgettes

Cannellonis de courgettes

J'ai eu une révélation en voyant, au supermarché, de belles et grosses courgettes.

Chutney à la tomate

Chutney à la tomate

Depuis que j'ai reçu un livre sur les confitures à Noël je n'ai cessé de remplir des pots (pommes, poires, fraises, prunes, abricots, pêches,.

Frites de courgettes

Frites de courgettes

La semaine dernière, en rentrant du boulot, j'ai trouvé une enveloppe sur la table (tout ce qui a de plus banal vous allez me dire).

Moules à la provencale

Moules à la provencale

Je tiens cette recette de ma voisine et amie Mathilde.

Soupe au cresson

Soupe au cresson

Par ce froid de canard, une bonne soupe et ça repart Pour 3 bols Ingrédients: - 1 botte de cresson - 3 carottes - 1 tasse de poireaux surgelés - 2 branches de céleri vert - 2 cubes de bouillon de légumes - 2 petites pommes de terre 1) Nettoyer, éplucher.

Rôti de porc aux carottes et à la bière

Rôti de porc aux carottes et à la bière

L'automne ce n'est pas seulement le retour de la grisaille et de la pluie mais aussi le retour des bons petits plats mijotés, ceux qu'on prend plaisir a déguster en famille autour d'une belle table alors qu'il fait déjà noir dehors.

Mousse de saumon

Mousse de saumon

Après mon entrée de nouvel an je vous laisse découvrir celle réalisée à Noël.

Nasi Goreng

Nasi Goreng

Le Nasi goreng est une recette d'origine indonésienne.

Côtelettes aux carottes sauce curry douce

Côtelettes aux carottes sauce curry douce

L'alliance subtile de la carotte et du curry Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 côtelettes - 1 kg de carottes - 2 oignons - 150 ml de crème à 7% - 1 cas de moutarde - 1 cas de curry - 1/2 cac de paprika - Thym - Sel, poivre - Liant pour sauce blanche.

Wraps au thon

Wraps au thon

Un ptit plat bien frais pour ceux qui ne veulent pas s'éterniser en cuisine Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 tortillas - Quelques feuilles de salade - 1 boite de thon - 2 grosses cas de mayonnaise - 2 oeufs durs - 1 grosse tomate - Sel, poivre 1) Egoutter.

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