Une toquée en cuisine

Une toquée en cuisine557 recettes

Une toquée en cuisine -

Toutes les recettes de "Légume" - page 12


Chutney à la tomate

Chutney à la tomate

Depuis que j'ai reçu un livre sur les confitures à Noël je n'ai cessé de remplir des pots (pommes, poires, fraises, prunes, abricots, pêches,.

Frites de courgettes

Frites de courgettes

La semaine dernière, en rentrant du boulot, j'ai trouvé une enveloppe sur la table (tout ce qui a de plus banal vous allez me dire).

Moules à la provencale

Moules à la provencale

Je tiens cette recette de ma voisine et amie Mathilde.

Soupe au cresson

Soupe au cresson

Par ce froid de canard, une bonne soupe et ça repart Pour 3 bols Ingrédients: - 1 botte de cresson - 3 carottes - 1 tasse de poireaux surgelés - 2 branches de céleri vert - 2 cubes de bouillon de légumes - 2 petites pommes de terre 1) Nettoyer, éplucher.

Rôti de porc aux carottes et à la bière

Rôti de porc aux carottes et à la bière

L'automne ce n'est pas seulement le retour de la grisaille et de la pluie mais aussi le retour des bons petits plats mijotés, ceux qu'on prend plaisir a déguster en famille autour d'une belle table alors qu'il fait déjà noir dehors.

Mousse de saumon

Mousse de saumon

Après mon entrée de nouvel an je vous laisse découvrir celle réalisée à Noël.

Nasi Goreng

Nasi Goreng

Le Nasi goreng est une recette d'origine indonésienne.

Côtelettes aux carottes sauce curry douce

Côtelettes aux carottes sauce curry douce

L'alliance subtile de la carotte et du curry Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 côtelettes - 1 kg de carottes - 2 oignons - 150 ml de crème à 7% - 1 cas de moutarde - 1 cas de curry - 1/2 cac de paprika - Thym - Sel, poivre - Liant pour sauce blanche.

Wraps au thon

Wraps au thon

Un ptit plat bien frais pour ceux qui ne veulent pas s'éterniser en cuisine Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 tortillas - Quelques feuilles de salade - 1 boite de thon - 2 grosses cas de mayonnaise - 2 oeufs durs - 1 grosse tomate - Sel, poivre 1) Egoutter.

Soupe tomate-céleri

Soupe tomate-céleri

Fini les barbecues et les bains de soleil, bienvenue aux soirées cocooning au coin du feu avec un bol de soupe.

Soupe réconfortante

Soupe réconfortante

Le titre de cet article est un doux euphémisme car a mes yeux toutes les soupes sont réconfortantes Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 oignons - 2 pommes de terre - 150g de cresson - 3 grosses carottes - 2 cas de céleri surgelé - 1 tasse de poireaux surgelés.

Cocotte de grenailles à la moutarde

Cocotte de grenailles à la moutarde

Au détour d'un rayon j'ai flashé sur un paquet de minis pommes de terre de différentes couleurs (grenailles, vitelotes, roses,.

Gratin savoyard

Gratin savoyard

J'ai trouvé cette recette dans un vieux livre de cuisine de ma maman.

Paté chinois au boeuf

Paté chinois au boeuf

Garanti sans viande de cheval lol Pour 4 personnes Ingrédients: - 450g de hachis de boeuf - 250ml de bouillon de boeuf - 1 petite boite de concentré de tomates - 2 carottes coupées en petits dés - 1 tasse de petits pois surgelés - 1 oignon - 1 cas de.

Bricks façon hot dog

Bricks façon hot dog

Pas diététique le hot dog? Voici une recette allégée en calorie mais pas en goût.

Bouquet de légumes pour l'apéritif

Bouquet de légumes pour l'apéritif

Voici un moyen de donner un peu de gaieté et une touche printanière à vos crudités.

Minis muffins pois-carotte-jambon

Minis muffins pois-carotte-jambon

De petits muffins aux saveurs printanières Pour une vingtaine de minis cakes Ingrédients: - 100g de farine - 1/2 sachet de levure - 2 oeufs - 125g de fromage blanc 0% - 1 cas d'huile - 3 petites carottes - 1 grosse poignée de petits pois surgelés - 2.

Pommes de terre sauce aurore

Pommes de terre sauce aurore

J'ai vraiment apprécié ce plat et je le referai certainement Pour 3 personnes Ingrédients: - 9 petites pommes de terre - 1 branche de menthe fraîche - 300ml de lait - 1 cas de fécule - 1 tomate - 1 cac de concentré de tomates - 1 cac de paprika - 1 éclat.

Soupe tomate-basilic

Soupe tomate-basilic

Le basilic fraîchement coupé apporte un parfum incroyable Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 boite de tomates pelées - 6 tomates fraîches - 1 boite de concentré de tomates - 3 éclats d'ail - 1 oignon - 2 cubes de bouillon de poule - 1 l d'eau - 2 branches.

Paupiettes de poulet au pickles

Paupiettes de poulet au pickles

Pour ceux qui ne connaissent pas, le pickles est un condiment anglais.

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