Une toquée en cuisine2 137 recettes
Une toquée en cuisine -
Gateau pommes amandes
Une génoise moelleuse, des pommes bien parfumées et fondantes, des amandes croquantes.
Gratinée d'oignon à la bière
Même si j'aime faire des folies sur Amazon j'aime aussi privilégier les commerces et petits producteurs locaux.
Stollen
Originaire d'Allemagne ce pain se déguste habituellement pendant la période de l'Avent et de Noël Pour un petit stollen - 125ml de lait tiède - 20g de beurre pommade - 1 pincée de sel - 1 grosse pincée de 4 épices - 250g de farine - 25g de sucre roux.
Salade automnale
Une salade aux saveurs de saison Pour 2 personnes Ingrédients: - 1/2 (petit) potiron - 2 poignées de mesclun - 50g de cubes de gouda - Quelques cerneaux de noix - Crème balsamique - 2 cas d'huile d'olive - Sel poivre 1) Couper le potiron en tranches.
Granola à la chataigne
Un granola aux saveurs de Noël réalisé à partir d'un reste de marrons grillés.
Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco
Attention à tous mes lecteurs: cette recette est terriblement addictive! A chaque fois que vous ouvrirez le frigo attendez vous a en ressortir la bouche pleine.
