Une Renarde aux fourneaux697 recettes
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Quiche à la ratatouille & chèvre frais - IG Bas
Voici une quiche riche en légumes et très pratique en cas de flemme.
Buddha bowl aux légumes rôtis, tomates fraîches & torsades de lentilles corail
Une assiette végétalienne, avec une belle portion de protéines végétales grâce aux pâtes de lentilles corail et aux pois chiches.
Marbré courgettes & chocolat sans matière grasse
Voici un gâteau très moelleux sans aucune matière grasse.
Tarte mirabelles & cacao
Une nouvelle tarte aux mirabelles, variante de la tarte aux mirabelles, miel & tonka que j'ai réalisé il y a quelques temps.
Brownie sans matière grasse au chocolat noir, quetsches & noix de cajou
Attention, brownie assez raisonnable et très très gourmand en vue ! Il est intensément chocolaté (comme je les aime ^^) avec une petite touche fruitée bien agréable.
Tarte à la tomate & noisettes - IG Bas
Un classique des tartes de l'été, en mode IG Bas et très légèrement revisité avec des noisettes pour la petite touche croquante.
Kougelhopf aux mirabelles
Une pure gourmandise terriblement moelleuse qui nous a permis d'écouler des mirabelles (j'avais environ 1/2 cagette de mirabelles à utiliser ^^) et de nous régaler.
Cookies salés jambon cru, olives vertes & piment d’Espelette - IG Bas
Voici le compagnon idéal des apéritifs et autres repas dînatoires d'été : un bon cookie salé, riche en saveurs et bien croquant.
Madeleines au café
Vous prendrez bien une petite bouchée de ces madeleines très légèrement décadentes, en mode pur beurre ? Souvent j'essaye de limiter le sucre et les matières grasses, de cuisiner IG bas.
Quasi - risotto crémeux aux poivrons
Un risotto très onctueux, au bon goût de poivrons et de tomates.
Cake salé à la carotte, feta & noisettes - IG Bas
Un cake salé, aux belles couleurs automnales grâce aux carottes et aux noisettes.
Cake marbré banane, chocolat & cacahuète
Un gâteau très moelleux, avec finalement peu de matière grasse et seulement 50g de sucre, c'est plutôt raisonnable.
Tarte tomates, figues & feta - IG Bas
Une nouvelle tarte sucré-salé, réalisée en un tour de main et très savoureuse.
Salade estivale aux tomates, pastèques & mozzarella
Tant qu'il fait beau, nous profitons à fond des recettes pleines de couleurs de l'été.
Blinis de crevettes grises & kasha - IG Bas
Une petite recette facile à faire pour l'apéritif, à déguster de préférence encore tout chaud pour que le kasha reste un peu croustillant.
Tarte pommes, poires & tonka - IG Bas
Voici une tarte d'un aspect un peu rustique à cause de la farine complète et des fruits non épluchés.
Tarte tomates, courgettes & graines - IG Bas
Une nouvelle tarte à la tomate par ici (la dernière en date étant une Tarte tomates, figues & feta - IG Bas).
Cake aux raisins secs & au rooibos - sans matière grasse
Un cake très parfumé et rapide à préparer, d'autant plus quand on a un ou des petits assistants.
Madeleines aux quetsches
Une dernière petite recette pour profiter encore un peu de ces beaux fruits d'été, maintenant que l'automne pointe son nez.
Petits carrés aux céréales & aux graines - IG Bas
Une recette rapide avec peu d'ingrédients, pour faire une collation saine.