Les recettes de cuisine de "Une Renarde aux fourneaux" - page 20

Gâteau glouton : génoise moelleuse & crème à la noisette

Soyez prudent au moment de servir ce gâteau, il ne s'agirait pas qu'il arrive à vous croquer un doigt une fois qu'il aura fini de se goinfrer de cookies ^^ (Source : Mes beaux goûters de fête !) Le gâteau recouvert de bougies :) Les ingrédients > pour.

Gâteau épicé moelleux & croustillant aux pommes caramélisées - IG Bas

Une recette d'abord repérée chez Rock the Bretzel mais j'ai finalement davantage suivi la recette d'origine de Cuisine addict, en bidouillant à ma sauce.

Orge façon risotto, butternut & champignons - IG Bas

Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog.

Kougelhopf salé au potiron

Une recette bidouillée car à l'origine elle devait être sucrée ! J'ai ôté le sucre, ajouté des lardons et un oignon, ainsi que des graines de courge.

Quiche à la betterave, au bleu & aux noisettes

Une association originale repérée sur le blog Del's cooking twist.

Madeleines aux raisins secs

Une recette assez classique et très gourmande (et aussi absolument pas IG bas.

Tarte meringuée chocolat & café

Une vraie gourmandise à l'état pur : des spéculoos, une ganache intense au chocolat et au café, le tout surmonté d'une belle meringue.

Butternut rôti à la tomate, lardons & parmesan - IG Bas

Une recette rapide, gourmande et de saison.

Quiche butternut, épinard & chèvre frais - IG Bas

Encore une belle recette automnale qui fait la part belle à la courge butternut.

Pseudo - maki (sans poisson cru, IG Bas/ modéré)

Si des puristes des makis passent par là et bien.

Pâtes au pesto de noix et champignons sautés à l’ail - IG Bas

C'est toujours agréable de partager un bon plat de pâtes quand les températures extérieures commencent à baisser.

Tarte au citron meringué - IG Bas

Au programme : une belle pâte à tarte sablée, une crème au citron acidulée comme il faut et une meringue pas trop sucrée.

Cookie géant chocolat & noix de coco

Une gourmandise réalisée à 4 mains avec ma fille.

Cookies coco - choco

De bons petits cookies bien croustillants et très rapides à réaliser.

Butternut rôti aux champignons, jambon sec & crumble au parmesan - IG Bas

Décidément, les courges sont les stars de ma cuisine ces derniers temps ;) Ici, c'est à nouveau la courge butternut qui est mise à l'honneur mais avec une technique de cuisson que je n'avais pas encore testé : rôtie au four.

Butternut farçie au quinoa, cranberries & feta - IG Bas

Vu que ma précédente tentative de butternut farcie m'avait bien plu, j'ai décidé de faire cette recette de Del's cooking qui est délicieusement sucrée-salée.