Une Renarde aux fourneaux

Une Renarde aux fourneaux661 recettes

Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux

Les recettes de cuisine de "Une Renarde aux fourneaux" - page 18


Tarte aux poires, crème de marrons & noisettes

Tarte aux poires, crème de marrons & noisettes

Une très jolie tarte automnale qui m'a valu de nombreux compliments quand nous l'avons dégusté en famille.

Tourte aux poireaux & comté - IG Bas

Tourte aux poireaux & comté - IG Bas

Une garniture riche en légumes et une pâte croustillante.

Pain d'épices au chocolat - IG Bas

Pain d'épices au chocolat - IG Bas

L'histoire de ce gâteau : nous avions prévu d'inviter du monde et nous n'étions pas sûr d'avoir suffisamment de dessert.

Cookies salés au potimarron, parmesan & amandes - IG Bas

Cookies salés au potimarron, parmesan & amandes - IG Bas

Vous commencez sans doute à comprendre que j'aime le potimarron n'est-ce pas ? On peut en glisser un peu partout, que ce soit ici dans des cookies salés, mais également dans des recettes sucrées.

Gâteau glouton : génoise moelleuse & crème à la noisette

Gâteau glouton : génoise moelleuse & crème à la noisette

Soyez prudent au moment de servir ce gâteau, il ne s'agirait pas qu'il arrive à vous croquer un doigt une fois qu'il aura fini de se goinfrer de cookies ^^ (Source : Mes beaux goûters de fête !) Le gâteau recouvert de bougies :) Les ingrédients > pour.

Gâteau épicé moelleux & croustillant aux pommes caramélisées - IG Bas

Gâteau épicé moelleux & croustillant aux pommes caramélisées - IG Bas

Une recette d'abord repérée chez Rock the Bretzel mais j'ai finalement davantage suivi la recette d'origine de Cuisine addict, en bidouillant à ma sauce.

Orge façon risotto, butternut & champignons - IG Bas

Orge façon risotto, butternut & champignons - IG Bas

Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog.

Kougelhopf salé au potiron

Kougelhopf salé au potiron

Une recette bidouillée car à l'origine elle devait être sucrée ! J'ai ôté le sucre, ajouté des lardons et un oignon, ainsi que des graines de courge.

Quiche à la betterave, au bleu & aux noisettes

Quiche à la betterave, au bleu & aux noisettes

Une association originale repérée sur le blog Del's cooking twist.

Madeleines aux raisins secs

Madeleines aux raisins secs

Une recette assez classique et très gourmande (et aussi absolument pas IG bas.

Tarte meringuée chocolat & café

Tarte meringuée chocolat & café

Une vraie gourmandise à l'état pur : des spéculoos, une ganache intense au chocolat et au café, le tout surmonté d'une belle meringue.

Butternut rôti à la tomate, lardons & parmesan - IG Bas

Butternut rôti à la tomate, lardons & parmesan - IG Bas

Une recette rapide, gourmande et de saison.

Quiche butternut, épinard & chèvre frais - IG Bas

Quiche butternut, épinard & chèvre frais - IG Bas

Encore une belle recette automnale qui fait la part belle à la courge butternut.

Pseudo - maki (sans poisson cru, IG Bas/ modéré)

Pseudo - maki (sans poisson cru, IG Bas/ modéré)

Si des puristes des makis passent par là et bien.

Pâtes au pesto de noix et champignons sautés à l’ail - IG Bas

Pâtes au pesto de noix et champignons sautés à l’ail - IG Bas

C'est toujours agréable de partager un bon plat de pâtes quand les températures extérieures commencent à baisser.

Tarte au citron meringué - IG Bas

Tarte au citron meringué - IG Bas

Au programme : une belle pâte à tarte sablée, une crème au citron acidulée comme il faut et une meringue pas trop sucrée.

Cookie géant chocolat & noix de coco

Cookie géant chocolat & noix de coco

Une gourmandise réalisée à 4 mains avec ma fille.

Cookies coco - choco

Cookies coco - choco

De bons petits cookies bien croustillants et très rapides à réaliser.

Butternut rôti aux champignons, jambon sec & crumble au parmesan - IG Bas

Butternut rôti aux champignons, jambon sec & crumble au parmesan - IG Bas

Décidément, les courges sont les stars de ma cuisine ces derniers temps ;) Ici, c'est à nouveau la courge butternut qui est mise à l'honneur mais avec une technique de cuisson que je n'avais pas encore testé : rôtie au four.

Butternut farçie au quinoa, cranberries & feta - IG Bas

Butternut farçie au quinoa, cranberries & feta - IG Bas

Vu que ma précédente tentative de butternut farcie m'avait bien plu, j'ai décidé de faire cette recette de Del's cooking qui est délicieusement sucrée-salée.

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