Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Une très jolie tarte automnale qui m'a valu de nombreux compliments quand nous l'avons dégusté en famille.
L'histoire de ce gâteau : nous avions prévu d'inviter du monde et nous n'étions pas sûr d'avoir suffisamment de dessert.
Vous commencez sans doute à comprendre que j'aime le potimarron n'est-ce pas ? On peut en glisser un peu partout, que ce soit ici dans des cookies salés, mais également dans des recettes sucrées.
Soyez prudent au moment de servir ce gâteau, il ne s'agirait pas qu'il arrive à vous croquer un doigt une fois qu'il aura fini de se goinfrer de cookies ^^ (Source : Mes beaux goûters de fête !) Le gâteau recouvert de bougies :) Les ingrédients > pour.
Une recette d'abord repérée chez Rock the Bretzel mais j'ai finalement davantage suivi la recette d'origine de Cuisine addict, en bidouillant à ma sauce.
Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog.
Une recette bidouillée car à l'origine elle devait être sucrée ! J'ai ôté le sucre, ajouté des lardons et un oignon, ainsi que des graines de courge.
Une association originale repérée sur le blog Del's cooking twist.
Une recette assez classique et très gourmande (et aussi absolument pas IG bas.
Une vraie gourmandise à l'état pur : des spéculoos, une ganache intense au chocolat et au café, le tout surmonté d'une belle meringue.
Encore une belle recette automnale qui fait la part belle à la courge butternut.
C'est toujours agréable de partager un bon plat de pâtes quand les températures extérieures commencent à baisser.
Au programme : une belle pâte à tarte sablée, une crème au citron acidulée comme il faut et une meringue pas trop sucrée.
Décidément, les courges sont les stars de ma cuisine ces derniers temps ;) Ici, c'est à nouveau la courge butternut qui est mise à l'honneur mais avec une technique de cuisson que je n'avais pas encore testé : rôtie au four.
Vu que ma précédente tentative de butternut farcie m'avait bien plu, j'ai décidé de faire cette recette de Del's cooking qui est délicieusement sucrée-salée.