Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 26

Roulade de filet de porc garnie de deux façons

C’est qu’il tire de la patte notre porc local en raison des guéguerres entre politiques.

Contre-filets sauce aux poivres verts, aux champignons et oignons rôtis

Oui, notre consommation de bœuf a vraiment diminué, mais lorsqu’arrive l’été, j’avoue oublier quelques fois mes bonnes résolutions pour griller un steak sur le barbecue,…

Brochettes de poulet aux sésames grillés

Oui, je sais, je pars parfois sur une tangente qui tourne à l’obsession et mon esprit (ou mon estomac) semble avoir comme idée fixe les…

Mon macaroni chinois

Je devais avoir environ 14 ans la première fois que j’ai mangé un macaroni chinois, ça ne figurait pas au menu à la maison, ma…

Poulet de Cornouailles aux herbes sur le barbecue aves ses patates rôties

J’adore les poulets de Cornouaille (que l’on trouve facilement en épicerie) : tendres à souhait, la chair est succulente et elle est encore meilleure lorsqu’on les…

Cari de quinoa et de riz avec cocos

Je lisais dans la Presse ce matin que remplacer un ou deux repas par semaine par des mets avec des légumineuses ou du tofu permettait…

Salade de brocoli avec vinaigrette au miso

Fiston revient d’un concours interuniversitaire qui s’est déroulé dans la magnifique ville de Québec.

Effiloché de jambon au Migneron de Charlevoix en phyllo

Pâques va bientôt se montrer le bout du nez, beaucoup d’entre nous mangeront alors le traditionnel jambon, mais il y aura peut-être des restes et…

Salade de nouilles asiatiques aux sésames grillés avec poulet ou végétalienne

Au CÉGEP je raffolais de gaufrettes aux sésames grillés et miel, ce qui est finalement dans un lointain passé (vous auriez dû voir mes cheveux…

Riz frit aux crevettes de ma maman

C’est drôle comme on a souvent envie de manger des plats de notre enfance après avoir été malade et ce fut mon cas en février…

Pain à l’orange, aux carottes et aux dattes

Moi qui suis rarement malade, je me suis tapé deux grippes cette année, me jurant de me faire vacciner l’an prochain.

Salade crémeuse et allégée de macaroni

Pour tout vous dire, je ne pensais pas publier un jour cette salade.

Poulet crémeux au bacon

Pas mon genre direz-vous, moi qui penche plus vers la popote santé que la bouffe grasse, vide de bons ingrédients et calorique pour rien.

Muffins au quinoa soufflé et aux flocons d’avoine sans farine

Je ne fais pas dans le sans gluten, mais j’avais envie de tester des recettes sans farine, par curiosité.

Casserole de riz et de porc à l’indienne

Lait de coco, riz basmati et épices aux parfums envoûtants.

Boulettes de porc au feta en sauce tomate

Je poursuis mes créations culinaires avec de la viande hachée, et je suis franchement contente de cette recette ! Ces tendres boulettes sont vraiment pleines de…