Une cuisine pour Voozenoo209 recettes
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Velouté de patates douces aux poires et bleu d’Auvergne
La patate douce et la poire le rende doux et bien parfumé, le bleu d'Auvergne apporte la note de caractère.
Tarte aux poires et pépites de chocolat
Poire/chocolat pour une délicieuse tarte facile de saison qui ravira petits et grands.
Perles du japon au lait de coco et bananes caramélisées
Les perles du Japon ont un bon goût de lait de coco et les bananes caramélisées que l'on pose dessus sont un pur bonheur gustatif.
Tiramisu gaufré aux framboises
Confiture, gaufrette et fruit frais, voici des tiramisus à la saveur intense de framboise ! Un dessert qui se prépare la veille et qui nous a vraiment régalé !
Feuilleté aux pommes et myrtilles
Varier les fruits avec des poires ou des coings ou en été pourquoi pas : pêche/cerise.
Coupelles de crevettes aux fruits de la passion
Un mélange qui allie justesse, finesse et une superbe amplitude aromatique asiatique avec cette épice Thaï.
Muffins à l’orange et pépites de chocolat
Pour la Battle de notre jeu « Compile moi un menu » avec Viviane, nous proposons d’opposer le citron à l’orange ! Choix difficile, car ce sont deux agrumes que l’on aime beaucoup.
Gâteau aux pommes et 4 épices
J’avais prévu de cuisiner 3 recettes pour le défi que je gère chaque mois avec Viviane « Quoi qu’on mange? » pour « Compile moi un menu » sur les thèmes des épices de Noël.
Crumble de pommes et coings à la cannelle
Bon, je crois que j’ai réuni dans ce délicieux crumble, 3 fruits à feuilles pour rentrer dans le thème de la « Bataille Food » de Samar du super blog « Mes inspirations culinaires« .
Palets fondants aux poires et roquefort
L’année dernière, pour CMUM, Laurence du joli blog « Plaisir et équilibre » nous avait proposé ces délicieux « Cœurs fondants … » et j’avais craqué dessus, lui promettant que ce serait sur ma table de Noël.
Flan pâtissier aux pralines roses et fleur d’oranger
Avec Viviane Quoi qu’on mange ? nous proposons pour notre défi mensuel sur Compile moi un menu, de cuisiner en Rose en soutien et solidarité à toutes les femmes qui sont atteintes de ce fichu crabe.
Escalopes de dinde aux raisins, sauce à la sauge et purée de carottes
On se retrouve aujourd’hui pour la publication de » Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Clarita framboise
J’ai découvert ce dessert il y a quelques années et j’adore en faire chaque saison.
Eplekake – Gâteau aux pommes norvégien
Nous saluons les Norvégiens qui fêtent aujourd’hui, l’adoption de la constitution, c’était en 1814 qui est toujours en vigueur.
Tajine de poulet au citron confit
J’avais entamé un bocal de citrons confits et je cherchais comment utiliser ce qu’il me restait.
Tartelette tatin à la poire
Aujourd’hui, un petit dessert qui est très simple et assez rapide à faire.
Blancs de poulet à la mélasse de grenade, noix et riz persan
Pour saluer les Iraniens à l’occasion de leur fête nationale en ce jour, je vous propose une recette qui ne vient pas d’un quelconque site sur Internet, ni d’un livre, mais tout simplement d’une amie anglaise d’une de mes collègues de boulot qui a vécu.