Une cuisine pour Voozenoo

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Les recettes de cuisine de "Une cuisine pour Voozenoo" - page 40


Zezettes de Sète

Zezettes de Sète

Voici un nouveau défi que j’ai découvert il y a peu.

Mille-feuilles d’escalopes de dinde panées, légumes rôtis au miel et Rocamadour

Mille-feuilles d’escalopes de dinde panées, légumes rôtis au miel et Rocamadour

Lorsque j’ai vu le thème de la Battle Food de ce mois-ci, j’ai tout de suite pensé à une recette que j’avais dans le coin de ma tête mais que je n’avais encore jamais pris le temps de cuisiner.

Briochettes à la crème pâtissière et myrtilles

Briochettes à la crème pâtissière et myrtilles

11ème édition de la  « Foodista challenge » initié par Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » et ce mois-ci, notre marraine est  Gwendoline du très joli blog « Mon p’tit coin gourmand« .

Muffins anglais

Muffins anglais

Dernier jour du mois et la publication pour une Escapade en cuisine.

Sorbet à l’abricot

Sorbet à l’abricot

Pour accompagner mes cornets et coupelles maisons, j’ai réalisé ce très bon sorbet à l’abricot.

Pâte à gaufre pour cornets et coupelles

Pâte à gaufre pour cornets et coupelles

Après mainte essaie de recettes, j’ai enfin trouvé la pâte à gaufre qui convient parfaitement pour réaliser de délicieux cornets et coupelles pour accueillir glaces, sorbet, fruits et bien d’autres choses.

Financier aux pommes et à la cannelle

Financier aux pommes et à la cannelle

La rentrée des classes marque aussi la rentrée de la Bataille Food #26, un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna, réunissant blogueurs et non-blogueurs pour le plaisir du partage autour d’un thème.

Taboulé poivrons, pastèque et feta

Taboulé poivrons, pastèque et feta

Voici pour le deuxième mois consécutif, ma participation au défi de Seb « Poivré Seb« .

Brioche canadienne

Brioche canadienne

Cela fait très longtemps que je n’ai plus fait de boulange !! Un manque chronique de temps quand on travaille, pas envie d’attendre que ça lève… 🙁 J’avais repéré cette brioche chez Barbara « Baba’s Kitchen« , une blogueuse que je suis (et réciproquement).

Glace aux Oréos

Glace aux Oréos

Quand on a des enfants à la maison, vous savez à quel point ils adorent ces fameux Oréos.

Taboulé provençal

Taboulé provençal

Lors de l’Escapade en cuisine du mois de Juin, je devais choisir une recette chez Corinne de Mamou & Co sur le thème du pique nique.

Conchiglionis, sauce tomates à la ricotta

Conchiglionis, sauce tomates à la ricotta

« Je mets la main à la pâte« , voici le thème de ce mois-ci pour une « Escapade en cuisine« .

Tatin revisitée à ma façon

Tatin revisitée à ma façon

Pour un défi, il fallait revisiter un classique en salé ou sucré  en moins de 40 mn.

Banana Fee (ou banoffee revisité)

Banana Fee (ou banoffee revisité)

Damien du très gourmand blog « My Little Pâtisserie » m’a proposé ainsi qu’à 3 autres copines blogueuses un mini challenge.

Vanilice – Biscuits Serbe

Vanilice – Biscuits Serbe

Notre petit voyage culinaire se termine déjà avec ces délicieux biscuits.

Punjene Paprike, poivrons farcis serbe (пуњене паприке)

Punjene Paprike, poivrons farcis serbe (пуњене паприке)

Depuis le début de ce voyage en Ex-Yougoslavie, je me suis rendue compte qu’ils ont très souvent des poivrons dans leur cuisine, on l’a vu avec l’ajvar et la shopska… Mon mari en étant complétement fana, du coup, j’ai choisi ce plat traditionnel qui.

Shopska salata

Shopska salata

Je m’associe à Cuisiner pour la paix en saluant aujourd’hui, jour de leur fête nationale, les Serbes à travers cette recette de chez eux Deuxième jour consacré à notre balade culinaire en Ex Yougoslavie initié par Gordana « Des recettes à Gogo » avec.

L’ajvar, caviar rouge

L’ajvar, caviar rouge

Et c’est parti pour notre 3eme rendez-vous à travers le monde, nous vous avions proposé « L’asian Week » de Nath « Pourquoi je grossis » puis la semaine « Portugaise » de Marine « Marine en cuisine » et nous voici en balade pour un « Ex Yougoslavia Week ».

Glace aux cookies, coulis de chocolat et chantilly

Glace aux cookies, coulis de chocolat et chantilly

La Foodista Challenge est de retour avec un thème que nous avons beaucoup apprécié avec ces chaleurs caniculaires.

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