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Delice celeste, marraine de la Battle Food 24 de ce mois-ci, nous régale avec son thème sur « Le Fromage ».
Une recette que je dédie à mes copinautes bretonnes 🙂 J’avais un reste de moules et de champignons de Paris frais, pas assez pour en faire un plat unique, pas grand chose pour rajouter avec et il fallait que je les cuisine au risque de les perdre.
Stéph du très joli blog « Cuisine moi un mouton » est une grande adepte des partages entre passionnés de cuisine, c’est une des raisons qui lui ont fait ouvrir son blog.
Aujourd’hui, je vous propose une recette de cannelés, celle de Christophe Felder tirée de son livre » Les meilleurs gâteaux » .
Après une courte pause pour la saison estivale, la 15ème édition de la Bataille Food revient en force avec le super thème de Nathy du jolie blog « Kalou & Cook« .
Après une Escapade en cuisine version pique salé, nous voilà parti pour emmener aussi le dessert.
La forme particulière, aplatie du pâtisson (ou artichaut d’Espagne) rappelle celle d’un bonnet d’empereur ou d’une mitre de d’évêque.
Je profite de la saison des mûres qui arrive à grand pas pour publier cette recette que j’avais réalisé l’année dernière.
Le mois d’Août marque le premier anniversaire du « Café Chut ».
Je ne sais pas vous mais en travaillant, le soir je suis toujours à la bourre pour faire le repas.
J’adore le thon frais mais malheureusement, il est très souvent absent de ma table car son prix au kg est très cher.
« Pique nique en version salé« , voici de le thème de l’Escapade en cuisine de ce mois-ci.
Ce mois-ci, je me suis inscrite à ma deuxième Battle Food.
Avec ce temps pluvieux depuis quelques jours, j’ai eu envie de faire de bon biscuits réconfortants.
J’attends chaque année avec impatience la saison des haricots plats.
La fin du mois est déjà là et nous voici prêt pour le rendez-vous d’une Escapade en cuisine.
Aujourd’hui, c’est mon fils « Le Petit Chef » !! Il avait repéré dans un magasine pour enfant cette recette mais il ne trouvait plus ce bouquin.
Pour le deuxième mois consécutif, les blogueuses se sont rassemblées autour de Nath du blog « Pourquoi je grossis » pour vous proposer le calendrier des Salades du mois de Juin !! Je vous invite à vous rendre sur le lien ICI pour découvrir toutes les.
Il est une recette dont je garde un doux souvenir, les Montecaos (ou Mantecaos).