Un p'tit tour dans ma cuisine602 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tite daurade royale à la basquaise
Une fondue de p'tits poivrons bien colorés pour accompagner un bien joli poisson.
P'tits pavés de saumon en croûte de graines
Voici une p'tite recette à base de saumon originale, savoureuse et extrêmement rapide à réaliser.
P'tite salade tiède: haricots verts et effilochée de raie
Mes derniers souvenirs de recettes à base de raie datent de l'époque du lycée, à la cantine avec une sauce au beurre et aux câpres.
P'tites langoustines rôties, piperade tiède et rouleaux de jambon de Bayonne
Ce week-end, une bien jolie recette m'a permis de faire un p'tit tour dans le sud ouest tout en restant dans ma cuisine.
P'tits jarrets de veau, céleri et carottes à la cocotte-minute
Le temps frisquet incite à ressortir les p'tits plats mijotés.
P'tite tarte aux courgettes et chèvre frais
Voilà une p'tite tarte bien dorée aux couleurs et aux senteurs estivales.
P'tites croquettes de merlan
Je me suis inspirée d'une recette du magazine Maxi Cuisine des mois d'avril et mai 2010 pour réaliser ces p'tites croquettes.
P'tite langue de boeuf, sauce brune aux cornichons
Après le jarret de veau, je continue à préparer des p'tits plats d'hiver car on a vraiment plus l'impression d'être en novembre qu'en.
P'tits travers de porc à l'érable
Pour les travers de porc (ou côtes levées), il y a une spécialiste, c'est Nancy du blog Légende d'automne.
P'tit wok de poulet et légumes printaniers
On s'est régalé de p'tits plats d'hiver pendant des mois et maintenant j'ai vraiment envie de printemps dans l'assiette comme dans le ciel.
P'tits filets de sole farcis
Pour l'instant, elle dort encore mais dans quelques heures, au Canada, à l'autre bout de la planète, elle va se réveiller avec un an de.
P'tite tarte aux brocolis
Quand Béa prépare ma terrine de fraises dans sa cuisine, j'en profite pour faire un p'tit tour dans la mienne pour réaliser sa recette de sa.
P'tites croquettes riz et épinards
Les restes de riz, de pâtes et de légumes terminent généralement leur vie dans ma p'tite boîte repas du lendemain.
P'tits yaourts à la fève Tonka
C'est en voyant mon pot de fèves Tonka que j'ai décidé que ce serait le parfum de mes prochains yaourts.
P'tite terrine de lapin aux pruneaux et aux pistaches
Ma première terrine de lapin avait eu du succès et j'ai donc renouvelé l'expérience en apportant quelques légères modifications.
P'tites crevettes poêlées sur compotée de poivrons et rosace de courgettes
La fin d'année est bien remplie et les journées sont trop courtes mais j'ai tout de même trouvé le temps de peler et de cuisiner quelques.
P'tites brochettes de poulet aux cacahuètes
Celles et ceux qui ont l'habitude de faire un p'tit tour dans ma cuisine savent que, quand reviens l'été, je prépare souvent des p'tites.