un grain de sable ou de sel1 402 recettes
un grain de sable ou de sel
Risotto aux artichauts
Risotto à l’artichaut Ingrédients : 4 fonds d’artichauts 300 g de riz 2 oignons nouveaux, en saison sinon des oignons ordinaires80 g de parmesan10cl de vin blanc, sel, poivre, huile d’o…
Poulet à la sauge
La sauge dans le jardin joue de la résistance à notre météo aussi j’en ai profité pour tester la recette de Syl du blog « Thé, lectures & macarons » .
Chez Ma : succès
Voilà une partie de pétanque couronnée de succès pour la personne qui a sa boule près du cochonnet, en l’occurence, moi ! Je n’avais pas pris cette photo pour le challenge mais pour fai…
Crumble abricots-pêches
Ingrédients· 200 g d’abricots (poids net sans noyaux)· 2 pêches· 20 g de farine de riz· 20 g de sucre blond de canne· 20 g de poudre d’amandes· 20 g de purée d’amandesPréparationPour 4 personnes.
Vol au dessus d’un nid de coucou
Avec ‘l’été retour des vieux films et des classiques, aussi l’opportunité de parler du roman « vol au dessus d’un nid de coucou’ ayant pour titre tout d’abord « la machine à brouillard&nb…
Filet mignon en papillote
Filet mignon en papillotes Ingrédients 1 filet mignon 1 oignon herbes de Provence Poivre, huile, Madère ou Porto … Préparation Eplucher l’oignon.
Chez Ma : ville ou campagne
Gros bourg ni campagne, ni ville ; lieu où nous habitions avant avec son château et son donjon ! Nous avons appris avec plaisir que le logis royal allait être restauré.
Dinde tex mex
Ingrédients pour 2 personnes 250g d’escalopes de Dinde 1 citron vert 10 grosses gouttes de Tabasco Vert 1 petite gousse d’ail hachée Sel de Guérande Huile d’olive Préparation Macérer la…
Silent sunday
Je joue avec Isabelle, en respectant sa règle : Chut ! une photo, pas un mot Ma réponse à vos commentaires va peut être tarder ! 90 ans çà se fête avec beaucoup d’honneur, de j…
Pain pita & Shakshuka
Pain pita pour 8 à 9 petits pains Ingrédients : Pain pita : 300 g eau25 g levure fraîche ou pour moi un sachet de levure déshydraté à fermentation rapide500 g de farine pour moi une mélange de…
Défi du 20 ! les légumes
Je commence par remercier mes nouveaux adhérents qui me font confiance et à priori aime mon blog ! Je vous présente pour la circonstance les restes de mon marché qui est le jeudi… Et oui, bea…
Sardines en salade
Ingrédients pour 2 personnes 1 boite de sardines à l’huile Zeste et jus d’un citron vert salade (cresson, roquette, …) 150g de radis finement tranchés Préparation Egoutter les sardines en réservant…
Curry de betterave rouge
Cette semaine je me suis rentrée dans la cuisine d’Isabelle qui m’a beaucoup intriguée avec sa recette de betterave rouge ! Il me fallait la tester, bon ceux qui connaissent la maisonné…
Chez Ma : Actualités
L’actualité : les lavandes sont à cueillir mais les bretonnes butinent et avec la chaleur que nous avons elles ont peu de choix donc je les laissent faire… Si vous voulez voir les actua…
Crackers à la farine de pois chiche
Crackers à la farine de pois chiche Pour au moins une vingtaine de crackers selon leur format et leur épaisseur, bien sûr 150g de farine de pois chiche 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, plus ou …
Chez Ma : végétal
Rien de plus végétal que ce palmier réalisé avec une branche de bouleau et des hampes de pampa ! Quelles fleurs et végétaux dans le fond en plus puisque réalisé par la fleuriste.