un grain de sable ou de sel

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un grain de sable ou de sel

Les recettes de cuisine de "un grain de sable ou de sel" - page 28


Rouleaux d’aubergines farcis

Rouleaux d’aubergines farcis

Rouleaux d’aubergines au boeuf et tomates Ingrédients pour 4 personnes 500g de boeuf haché de première qualité180g env.

Silent sunday

Silent sunday

Je joue avec Isabelle, en respectant sa règle : Chut ! une photo, pas un mot

Bonne fête aux Grand Mère…

Bonne fête aux Grand Mère…

Je vous offre en toute simplicité un de mes bouquets de la semaine et cette chanson Belle journée à vous

Brassière Marie

Brassière Marie

Pour 3 mois, se tricote d’une seule pièce en commençant pas le hautAiguilles N°3 : monter 66 tricoter au point mousse en réalisant au 3° rang une boutonnière à 2 maille du bord droit (2 mailles, 1 …

Saint Jacques poêlées aux clémentines

Saint Jacques poêlées aux clémentines

Ingrédients pour 2 personnes 8 noix de Saint Jacques sans corail 2 clémentines 1 cuillère à soupe de Skyr Sel, poivre, ciboulette ou à défaut coriandre ou persil Préparation Parer les coquilles, le…

Escalope de dinde farcie

Escalope de dinde farcie

Escalopes de dinde farcis Ingrédients pour 2 personnes 2 escalopes de dinde 1 tranche de jambon de poulet 2 à 3 cornichons selon leur grosseur et à discrétion 1/2 échalote 1 cuillère à soupe de sky…

Salade gourmande

Salade gourmande

Salade gourmande  Ingrédients pour 2 personnes 2 oeufs 1 pamplemousse rose 200g crevettes si elles ne sont pas décortiquées ou 100g décortiquées 1/2 petite boite de macédoine, le plus petit mo…

Crêpes au yaourt

Crêpes au yaourt

Crepes au yaourt  12 à 20 crêpes selon la dimensions de votre crêpière 250g d’eau 200 g de farine T45 sucre ou pas, moi pas mes yaourts le sont à ma façon  3 oeufs 2 yaourts nature, les m…

Silent sunday

Silent sunday

Je joue avec Isabelle, en respectant sa règle : Chut ! une photo, pas un mot

Le Défi du 20 ! 2 poètes

Le Défi du 20 ! 2 poètes

Je voulais en parler en tant que peintre le mois dernier mais à priori ses toiles sont en collections privées pour le moment donc je le présente en poésie avec ce poème encore d’actualité vu …

Silent sunday

Silent sunday

Je joue avec Isabelle, en respectant sa règle : Chut ! une photo, pas un mot

Crème caramel

Crème caramel

Crème au caramel ingrédients pour 5 personnes 40g + 10g de sucre 50cl de lait demi-écrémé 2 oeufs 1cuillère à café de maizena Préparation Faire cuire à sec les 40g sucre et lorsqu’il caraméli…

Un tour au jardin…

Un tour au jardin…

Il y a bien sûr des jonquilles en quantité, des hellébores, des camélias à fleurs simples ou multiples rouge ou blanc qui ne sont pas présents car hélas la pluie fait que les fleurs sont de suite r…

Salade de pommes de terre au porc

Salade de pommes de terre au porc

SALADE DE POMMES DE TERRE Ingrédients pour 2 personnes des pommes de terre (à discrétion) du jambon pour cette fois mais on peut utiliser un reste de rôti  une vinaigrette faite si possible av…

Saint Valentin

Saint Valentin

Je ne suis pas en avance pour vous donner des idées ! Celles ci ne vont guère changer des années précédentes car si je fais de nouvelles recettes, elles ne paraitront que plus tard.

Silent sunday

Silent sunday

Je joue avec Isabelle, en respectant sa règle : Chut ! une photo, pas un mot

Salade de betterave au chèvre

Salade de betterave au chèvre

Ingrédients pour 2  2 à 3 Betterave crue ou cuite selon leur grosseur 1/2 crottin demi sec 6 noix Vinaigrette à l’huile de noix Préparation Eplucher et râper les betterave si elles sont crues …

Chez Ma : Souvenir d’enfance

Chez Ma : Souvenir d’enfance

Et bien en faisant du ménage « de printemps » dans les placards parisiens voici ce que j’ai trouvé ! Ma boite de cubes.

Frittata pour toutes circonstances

Frittata pour toutes circonstances

Ingrédients pour 4 à 6 personnes 100g de féta non mariné pour moi mais peut l’être    400g de tomates cerises                      &…

Le secret du poids

Le secret du poids

Je sais vous allez dire encore une méthode pour maigrir ! Elle existe depuis un certain temps mais j’ai décidé de la mettre en pratique pour les derniers kilos qui me collent à la peau, non sous la…

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