Yolande dans sa cuisine
L'effet papillon dans vos décors de pâtisserie avec ces papillons en dentelle au chocolat de quoi donner des ailes à vos réalisations
Une recette inspirée du brownies au beurre de cacahuètes de Ch Michalak, mais comme je ne suis pas très cacahuètes… BROWNIE CHOCOLAT BEURRE DE CAJOU SALÉ Préparation 10 mn cuisson 50 mn Ingrédients 3 œufs 130 gr de beurre 180 gr de sucre 170 gr.
A glisser dans les paniers gourmands, le mariage sans fausse notes du chocolat et de l’orange toujours appréciées des grands,une valeur sûre des gourmandises de Noel voici, à faire dans votre Thermomix … (ou pas) les fameuses ORANGETTES Les écorces.
Jennie vous partage sa recette GALETTE DES ROIS CHOCOLAT/POIRES Recette : Pâte feuilletée : (détail de la recette ici) 200g de farine 200g de beurre bien frais 90 g d’eau 1 pincée de sel Garniture : 100 g de poudres d’amandes 100 g de chocolat.
En Auvergne, on a de délicieuses prunes , rondes et dorées comme de petits soleils, très joliment et justement appelées “boules d’or” tellement sucrées et parfumées que les abeilles, en grandes connaisseuses qu’elles sont s’en régalent on peut en faire.
Voici une recette partagée par Val Val, elle a testé pour vous une recette à réaliser dans votre Thermomix dans le moule Varoma à faire aussi bien dans votre TM31 ou au TM5 FLAN DE CAROTTES AU VAROMA Préparation 10 mn cuisson 30 mn + 40 mn Ingrédients.
Gâteau au chocolat nutella et nougat tendre, génoise, chantilly, nutella, chocolat à faire rapidement au Thermomix Tm31 ou Tm5
Un dôme fait d'une crème chocolat praliné avec un coeur tendre caramel couvert d'un miroir, couvé par un cygne en chocolat blanc au Thermomix (Tm5 et Tm6)
Un entremet à la vanille avec une touche de chocolat et de litchis, un peu long a faire, mais juste doux et parfumé comme on aime
Une tarte rapidement effectuée , rapidement finie, rapidement mangée avec cu chocolat et de al chantilly, que du bonheur , pour régaler petits et grands
En se promenant sur le net on trouve des choses simples ou élaborées et on essaye, il est fort possible que je me sois inspirée d’une belle réalisation de Chef Simon (un de mes blogs préféré) J’en fais aussi une version allégée (recette ici) ENTREMET.
Cette tarte ultra gourmande c'est l'ultime chocolat poire , tout ce qu'il faut pour un résultat exceptionnl, un peu longue à réaliser mais elle vaut de l'or
Avec un peu de retard, voici la confiture de cerises (si vous avez comme moi congelé vos cerises, il vous sera quand même utile de l’avoir l’astuce dénoyautage c’est: ici, mais elle ne fonctionnera pas avec des cerises congelées CONFITURES DE CERISES.
Rose cake Edelweiss chocolat blanc framboises à réaliser grace a votre tm31 ou tm5 pour une mamie , une amie ou une maman
Et voici un napolitain fruité pour changer un peu du chocolat NAPOLITAIN A LA CERISE GLAÇAGE (à faire normalement 3 jours avant ) 300 gr de sucre 100 gr d’eau Vermicelle chocolat GÉNOISES AMANDES ( à faire 2 fois et a cuire dans deux plaques de cuisson).
Faire de délicieux cupcakes carambars au thermomix, délicieux et légers pour finir en beauté un repas d’automne.