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Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)

Les recettes de cuisine de "the crazyoven" - page 3


Rôti de porc laqué au sirop d’érable

Rôti de porc laqué au sirop d’érable

Je ne sais pas si le terme laqué est exact dans ma recette, mais après tout ce n’est pas bien grave.

Filets de lieu noir et salsa verde

Filets de lieu noir et salsa verde

J’avais de beaux filets de lieu noir dans le frigo, de la coriandre fraîche, de l’ail et de la pâte de curry rouge.

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Grâce à mon super robot, je me suis décidée à faire des cookies aux pépites de chocolat pour le goûter des enfants.

Smoothie du jour aux fruits rouges

Smoothie du jour aux fruits rouges

Rien d’exceptionnel, mais il fallait bien inaugurer mon blender Kenwood.

Cupcakes du 1er janvier

Cupcakes du 1er janvier

Maman je m’ennuie! voici à peu près la phrase que me sers ma petite dernière tous les jours depuis le début des vacances! Bon du coup, un petit atelier cupcakes s’est imposé pour occupe…

Petits croissants à la vanille

Petits croissants à la vanille

Je suis bien lancée aujourd’hui, voici donc une recette de pâtisserie autrichienne inratable et surtout indispensable à Noel.

Petits sablés au beurre salé

Petits sablés au beurre salé

Les vacances sont enfin là et je vais pouvoir m’adonner sans répit à la pâtisserie.

Mon lapin à la moutarde

Mon lapin à la moutarde

Ce soir avant les grandes festivités de la semaine prochaine, je vous propose un lapin à la moutarde, plat tout simple mais tellement bon! Et l’avantage du lapin c’est la maigreur de sa…

Les amarettis de ma maman

Les amarettis de ma maman

Chez nous à Noel, c’est toujours le même rituel, ma maman se met aux fourneaux et c’est parti pour des dizaines et des dizaines de fournées de petits gâteaux de Noel qu’elle offre…

Pommes au four

Pommes au four

Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas mangé de pommes au four, ma maman nous en faisait quand nous étions petits.

Filet mignon en croûte aux oignons confits & tagliatelles de courgettes

Filet mignon en croûte aux oignons confits & tagliatelles de courgettes

Après avoir eu bien froid en accompagnant ma fille à son cours de poney, il fallait un bon petit plat pour se remettre d’aplomb.

Tarte pomme poire et citron confit

Tarte pomme poire et citron confit

Une envie de tarte, enfin pas pour moi car régime oblige je me mets au supplice quotidiennement en cuisinant des douceurs pour ma petite famille, sans y toucher! et croyez moi il en faut de la volo…

Filet de colin et sa duxelle de légumes

Filet de colin et sa duxelle de légumes

Bonsoir les amis, ce soir en rentrant du 2ème conseil de classe de la saison, un petit dîner délicat s’imposait mais que faire? J’avais des jolis filets de colin d’Alaska au congé…

Bar farci aux herbes et aux pignons

Bar farci aux herbes et aux pignons

Le bonheur c’est aussi simple que de préparer un déjeuner avec sa maman.

La confiture d’orange de Sylvie

La confiture d’orange de Sylvie

Pour Sylvie aussi qui a participé et qui n’a pas de blog, voici sa recette de confiture d’orange.

One pot chicken!

One pot chicken!

Bonsoir les amis gourmands, ce soir j’avais prévu de faire un poulet rôti tout simple, mais mon four m’a fait comprendre qu’une pyrolyse s’imposait, du coup changement de pr…

Boeuf carotte à l’orange et au miel

Boeuf carotte à l’orange et au miel

Pour finir ce week-end bien froid, voici une petite recette qui vous réchauffera et qui est encore une fois dans le thème de mon concours.

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Quoi de plus classique qu’un hachis parmentier? rien mais c’est tellement bon qu’on aurait tort de s’en priver.

Pilons de poulet au citron et aux oignons

Pilons de poulet au citron et aux oignons

Une recette toute simple pour ma petite famille hier soir mais so good.

Lapin à la moutarde et au romarin

Lapin à la moutarde et au romarin

Un petit lapin courant dans mon jardin se retrouva dans ma cocotte! je plaisante bien entendu, mais bon le lapin c’est tellement bon et surtout impeccable lorsqu’on est au régime (grr.

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