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Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)

Les recettes de cuisine de "the crazyoven" - page 2


Mini cannelés au rhum

Mini cannelés au rhum

J’ai trouvé récemment un super moule à mini cannelés avec 77 empreintes! Du coup, il n’y avait plus qu’à se lancer.

Crumble pie pomme coing

Crumble pie pomme coing

En ce moment je pioche pas mal dans les magasines de cuisine.

Filet de saumon aux zestes de clémentine

Filet de saumon aux zestes de clémentine

Le saumon et mes enfants c’est une grande histoire d’amour, et comme j’aime bien changer un peu les saveurs sur leurs petits plats proustien, cette fois ci j’ai opté pour le…

Cake aux poires et aux oranges confites

Cake aux poires et aux oranges confites

Hier, j’ai trouvé une jolie recette de cake dans le dernier Elle à table et comme j’avais des poires et une tonne de fruits confits de chez Cruzilles, je me suis lancée dans la confecti…

Le gâteau au citron de Sandrine

Le gâteau au citron de Sandrine

  Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau de ma copine Sandrine qui nous avait déjà enchanté avec son Osso Bucco! Cette fois ci on va expérimenter le sucré et un très beau gâte…

Marbré chocolat vanille

Marbré chocolat vanille

Demain ma petite dernière fête ses 9 ans dans sa classe, du coup hop un petit gâteau à faire pour ses copains.

Tarte citron noisette meringuée

Tarte citron noisette meringuée

Pour les 15 ans de mon garçon, je me devais de sortir le grand jeu.

Filets de pintade flambés au cognac à l’orange

Filets de pintade flambés au cognac à l’orange

Hier soir,  j’étais de conseil d’école primaire jusqu’à 20h, puis direction l’école de musique pour récupérer ma fille, autant dire que pour préparer un dîner sympa en prena…

La pomme surprise d’Eva

La pomme surprise d’Eva

Cet après-midi pendant que je concoctais ma daube de boeuf à l’orange, ma petite Eva, 9 ans s’est mis en tête de s’occuper du dessert.

Daube de boeuf à l’orange

Daube de boeuf à l’orange

Ce que j’aime dans l’hiver, même si cette année il n’est pas très rude, ce sont les petits plats mitonnés.

Pâte à crêpes à la noisette

Pâte à crêpes à la noisette

Avez-vous déjà essayé la pâte à crêpes aux noisettes hachées? Super simple et parfaite pour les crêpes salées.

Rôti de porc en croûte d’herbe

Rôti de porc en croûte d’herbe

Vous connaissez désormais mon addiction au rôti de porc, par conséquent, vous risquez bien d’avoir une recette par semaine sur le sujet.

Babas au coulis de clémentines

Babas au coulis de clémentines

Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous proposer une recette de baba express qui met en valeur nos amies les clémentines corses.

Filet mignon à la pâte de piment d’Espelette

Filet mignon à la pâte de piment d’Espelette

Ce soir, j’avais très envie de tester une des merveilles envoyée par mon nouveau partenaire Cruzilles, à savoir de la pâte de piment d’Espelette confite.

Steak de poire et sauce au whisky

Steak de poire et sauce au whisky

Hier soir, j’ai été fortement inspiré par la recette de mes amis les Gourmands disent Sortons les trompettes que j’avais d’ailleurs reblogué avec plaisir.

Tourte de cabillaud aux petits légumes

Tourte de cabillaud aux petits légumes

Bonsoir les crazyoveners, ce soir, je voulais faire du cabillaud, mais mon fils n’aime pas cela.

Rainbow cake!

Rainbow cake!

L’année dernière, j’avais réalisé un rainbow cake pour l’anniversaire d’Eva.

Filets de dorade au citron confit

Filets de dorade au citron confit

Ce soir, ce sera poisson pour tout le monde.

Rôti de porc au cidre

Rôti de porc au cidre

Vous l’aurez compris, le rôti de porc est un incontournable chez moi, surtout à 5, car il faut bien nourrir les petits et les grands monstres.

Tarte tatin aux poires

Tarte tatin aux poires

Après vous avoir proposé cet été une jolie tarte tatin aux abricots, voici la version poire.

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