the crazyoven604 recettes
Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Moules à la crème et à la ciboulette
Hier soir donc vu la chaleur torride, nous avions besoin d’un peu d’iode et …de crème fraîche.
Gambas grillées à l’ail & au gingembre
J’ai une petite crise de la mer depuis deux jours, surtout avec cette chaleur.
Filets de haddock sur lit de pousses d’épinards
Aujourd’hui, je vous propose une jolie recette très rapide et facile et très goûteuse.
Pains au lait et au sucre (recette MAP)
Aujourd’hui, le temps étant maussade j’avais envie de faire des petits pains au lait.
Couscous kabyle aux cardes de Sandrine
Alors attention, ça rigole plus du côté de chez ma copine Sandrine à Toulouse.
Ma salade italienne
Pour l’anniversaire de Monsieur Crazyoven, je voulais une entrée légère et ensoleillée puisque le soleil rechigne à pointer le bout de son nez, au moins qu’il soit dans l’assiette…
Pommes cuites tatin de Ducasse anti-gaspi
J’ai longuement hésité entre l’habituel cheesecake, gâteau préféré de Monsieur Crazyoven et un autre dessert pour changer un peu.
La crème anglaise
Encore un classique à maîtriser, même si on en trouve de la toute prête en magasin et cela peut dépanner.
Fondant chocolat caramel sans farine et sa crème anglaise
Pour fêter dignement le 1er mai et pouvoir chômer tranquillement aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau au chocolat que j’ai déjà posté sous le doux nom de Gâteau au chocola…
Pizza maison
Quand je n’ai plus grand chose dans mon frigo, je fais des pizzas, mais pas n’importe lesquelles, pas des surgelées sans goût.
Fumet de langoustines anti gaspi
Voici une recette très facile et surtout une base indispensable pour différentes recettes.
Fraises en habit de lumières
Bonjour à tous, hier soir il m’est arrivé un truc de dingue, j’ai raté mon dessert pour l’anniversaire de ma fille, et encore raté n’est pas assez fort.
Crevettes à la crème et au vin blanc
Voici une recette que nous adorons car elle est très rapide à faire et les enfants adorent.
Strudel aux pommes de Monsieur Crazyoven
Voici donc un de mes gâteaux préférés, d’abord parce que c’est trop bon et ensuite parce que c’est Monsieur Crazyoven qui le fait et jamais moi.
Ragoût d’asperges de Sandrine
Voici une très jolie recette de ma copine Sandrine et qui est parfaitement de saison, puisque les asperges sont bien présentes sur les étals de nos marchés.
Soupe de billes de melon au gingembre
Il fait chaud, envie d’une petite recette facile, fraîche et rapide.
Un soir à la table de Ducasse
Je vous avais promis de vous raconter le dîner que j’ai eu la chance de partager avec Monsieur Crazyoven dans le fameux restaurant Le Jules Verne d’Alain Ducasse, il y a déjà une semain…
The Tiramisu aux framboises et aux fraises
Aujourd’hui donc un classique et un de mes desserts préférés: le tiramisu!, j’adore celui au café bien que mon 1er essai il y a fort fort longtemps s’avéra une véritable catastrop…
Sandwich express XXL au saumon
Voici une recette que j’ai découverte sur le très beau et gourmand site de ma copine Béatrice: Cuisine en Folie.